英美最近上演的電視劇 Brexit: The Uncivil War,交代小撮疑歐派如何策動脫歐公投,期間他們為掩人耳目,選在泰特不列顛美術館(Tate Britain)秘密會晤。有當事人公開證實,劇中美術館確是制訂脫歐藍圖的歷史現場。

工程傑作:日本摩天大樓的抗震和創意

這樣的要求,對於建築師的創意而言,是一大束縛。但是任職長岡造形大學,在東京開設工程公司的江尻憲泰教授稱,雖然建築師的個人理念會受到限制,可幸日本建築師都會接受相關教育,必須對地震有所了解,因此在工程師和建築師的合作商討過程中,常識總是佔主導的。

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從前紐約是蠔天堂?紐約十億蠔計劃

紐約港長年受污染困擾,海洋生態枯竭。直到 1972 年,隨著「清潔水法案」通過,法律才禁止傾倒廢物或未經處理的污水入港口。紐約一個非牟利組織正在努力清理這渾水,嘗試復原其失去己久的生態系統 —— 投下蠔殼,種出蠔礁,名為「十億蠔計劃」(Billion Oyster Project,下稱 BOP)。目標是到 2035 年在 100 英畝的蠔礁上建立 10 億隻活蠔,亦是其名稱的由來。

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獨生子女,性格一定欠佳?

獨子獨女很多時會被認為要甚麼有甚麼、不懂得分享,而且普遍都是自私的,好像大多有「公主病」、「王子病」。但最近美國科學雜誌「科學人」就還獨生子女一個清白,引用研究證明,他們雖然是有些微不同,但過往的說法對他們也不公允。

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生命操控者

“We can easily forgive a child who is afraid of the dark. The real tragedy of life is when men are afraid of the light.”
— Plato, Ancient Greek Philosopher

孩子害怕黑暗是情有可原。而人生真正的悲劇,是那些見不得光的成年人。
—柏拉圖(古希臘哲學家)

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COLUMN 星級專欄

鄭立:DOS —— 去到 WIN 10 的時代, DOS 終於回來了,還變成了 UNO 的續集?

卡牌遊戲也有續集?好吧,真的是這樣的,因為這遊戲的玩法真的和 UNO 很相似。簡單來說,遊戲目標就是把自己手上的牌出完,然後你的對手剩下的牌就變成了扣分。傳統的 UNO 普遍適合 4 人或以上,而這個遊戲則沒甚麼限制,這個續集是給愛玩 UNO 的人在人數不足時玩的東西。

方俊傑:Black Mirror Bandersnatch —— Netflix 的進取之作

如果,「黑鏡:潘達奈斯基」(Black Mirror:Bandersnatch)屬於「黑鏡」系列的第五季,如此比較好像還稱得上有意義,但「黑鏡:潘達奈斯基」獨立成章,我也抽離地看待,只當作 Charlie Brooker 的另一項創作。原來,也不是 Charlie Brooker 的主意,是 Netflix 建議。劇情怎樣不再是重點,給觀眾權力去選擇劇情發展走向才是靈魂所在。在未來成為主流的話,盜版再無用武之地,一家大細圍埋睇電視也恐怕成絕唱,你說這是「互動電影」還是「電子遊戲」?

Gloria Chung:澳門如何成為真正的美食之都

過去的週末,我去了澳門一趟,主要是為了澳門國際美食論壇。這個活動在南灣雅文湖畔舉行,台上有各國廚師表演廚藝,台下有十多個美食檔攤,市民只需要讚好澳門官方旅遊局的微博,以及玩遊戲就可以獲得美食券,用來換取食物,所以基本上是免費的。老實說,這類型的活動,幾乎每隔兩個月就在澳門舉行,我相信在香港也不乏同類型的,不過身在其中採訪兩天,我有幾個觀察和想法,也許能解釋一下為甚麼澳門雖然這麼小,但是能有與香港在美食界爭一席位的能耐。


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