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陶傑:今日彭斯,昨天的杜魯門

彭斯的宣言力數美國政府對華自清末以來的援助和開化,即使爆發韓戰,不計前嫌,聲稱今日的紅色中國,不顧美國扶助鄧小平開放之後的現代化,借機擴大世界影響力兼推動中共意識思維,侵蝕西方文明和自由世界的基礎和利益。彭斯宣言沒有講到的,是美中關係淪為今日的田地,美國的對華外交,七十年來,有何錯誤的責任。

憑著味覺追憶故人 詹宏志談做菜與請客

詹宏志是台灣文化界及商界的傳奇人物,在媒體、出版、電影以至網絡商務業界均可見到他的身影,而近年他更在開闢前半生從未踏足的領域:廚房。在詹宏志近幾年的著作及其專欄文章中可知,他愈來愈多書寫「飲食」,也愈來愈多做菜請客。近日於香港文學館舉辦、由香港著名作家馬家輝作主持的「味覺旅行與文字記憶」主題講座上,詹宏志準備了廿多張簡報,獨自講了個半鐘,回顧自身飲食書寫的源起,也談及請客家宴的學問。

突破漫畫與展覽的天際線,專訪把鄭問送進故宮的幕後推手

2018 年的夏天,台北故宮和台灣漫畫圈共同破了一項紀錄,位於第二展區的「千年一問 —— 鄭問故宮大展」乃台灣漫畫藝術首度進入國家級博物館展出。這次的大展除了引發漫畫圈、媒體、藝文界的熱烈討論,同時獲得了驚人的迴響,許多粉絲表示自己早已是二、三刷入場,直呼只看一次遠遠不夠,甚至還吸引香港、日本、馬來西亞的粉絲特地前來觀展。而促成展覽的幕後推手,正是漫畫家鄭問的徒弟鍾孟舜。

救世軍:帶一班長者去旅行 圓飛行夢

「每次做完一個大 project,我都要去一次旅行 charge charge 電!」「好多地方都去過,下次旅行唔知去邊到好?」旅行,對許多香港人來說有如一種「必需品」,上班族每年去兩、三次旅行屬等閒事,但對一班經濟條件和家庭狀況都較困難的長者來說,出外旅遊絶對是「奢侈品」。

鄭立:青蛙樂園 —— 使用和平非暴力的手段,就能為自己帶來和平嗎?

最近看了一本書,叫「青蛙樂園」,跟「動物農莊」一樣,也是用動物去諷刺現實。簡單來說,這世界上有一個生活環境安康,不受戰爭威脅的青蛙樂園,裡面的青蛙深信著和平的信條,面對一切事情都不抵抗也不使自己有威脅,並相信這是樂園和平與繁榮的基石。為何我會看這本書?我把裡面幾個說法的意思節錄出來,你就會懂了。

鄭立:麗島夢譚 —— 如果成吉思汗是源義經,那鄭成功是⋯⋯?

在日本那邊,有流傳著一種說法,就是說成吉思汗和源義經是同一個人。那是因為在 1924 年有一個牧師,叫作小谷部全一郎,出了一本書說成吉思汗就是源義經,起因是源義經在日本死去不久之後,成吉思汗就在蒙古神秘地出場了,但他出場之前的歷史卻不明。這種套路就是說,任何兩個年代相近的歷史人物,都可以這樣附會一番。「麗島夢譚」也是這樣的故事,而這次它的對象就是鄭成功⋯⋯ 至於鄭成功是誰呢?

專訪華研國際:如何把 Like 數化為產業?

台灣 S.H.E 所屬的華研音樂國際音樂股份有限公司 2014 年跨足文創經紀(Licensing)領域,一舉簽下多名插畫創作者,公司文創經紀部副理吳昭瑩(Joy)最近更帶着爽爽貓及馬來貘的產品來港參加「香港國際授權展 2018」。以為他們打着文創旗號?事實他們最希望脫離的,是文創這個稱呼。

專訪「拍謝少年」:台語搖滾唱出成長體驗與土地關懷

談及台灣樂團,多數港人認識的不外乎是「五月天」又或「蘇打綠」,兩隊曲風不盡相同,但他們均是以國語為主要演唱語言的樂隊。他們海外也能取得成功的原由可以理解,畢竟華語地區均可聽懂歌詞,對歌曲有共鳴共感。然而,除了國語樂團,台灣也有許多以「台語」演唱的好樂團。近年冒起的「拍謝少年」就以台語搖滾唱出生活點滴以至土地關懷,其音樂的力量毫不輸國語樂團,並且甚有特色。去年底,拍謝少年推出第二張專輯「兄弟沒夢不應該」,並將在台灣各處巡迴演出。趁其回歸之勢,*CUP 就新專輯及台語創作與他們做了專訪。

夾公仔機是無人商店的成功例子?

談到 2017 年最火的零售業新浪潮:無人便利店,你腦海浮現的是甚麼模式?美國亞馬遜無人超市(Amazon Go)、中國的繽果盒子、阿里巴巴的淘咖啡,還是日本 7-11 與 Lawson 試驗性質極強的自動收銀概念店?有趣的是,這幾家科技巨頭突破性創舉所帶來的營業額,恐怕還比不上一個風行台灣 25 年的古老商業模式:夾公仔機。

血觀音:香港也是台灣的名牌包

相隔五年,終於上映楊雅喆的新作「血觀音」。故事圍繞著棠家三名女子,被母女血緣綑綁,互相利用、痛恨和傷害。結果,親情如衣服,要脫就脫,誠如電影的點題隱喻,觀音斷掌,婊子斷親。然而。電影指涉台灣政治事件甚多,甚至是太多,反而顯出了消費意圖,過度貪心,卻未有真切關注,暴露了電影看似高深實則淺俗的一面。惠英紅氣勢凌人的那句話:「同我講數,你未夠班!」既是戲肉,放在戲外,卻像一位老練的香港影后,摑了機關算盡的台灣導演一巴掌。

樂施會:為開珍珠奶茶店而努力 —— 台灣移工的故事

One-Forty 台灣四十分之一移工教育文化協會,是一間關注東南亞移工議題的新創非營利組織。自 2016 年開始,One-Forty 在樂施會的支持下展開「移工人生學校」項目,讓東南亞移工在台工作期間,有機會學習實用的營商知識和技能,提升他們規劃生涯的能力,以利他們打破貧窮的惡性循環;One-Forty 又每月籌劃「東南亞星期天」,透過有趣的文化交流活動,促進台灣民眾與東南亞移工的接觸和對話,建立同理心,建立更多元、友善的社會。

日本秋刀魚縮水,竟成中國人哈日的證據

日本東北數個漁港今季的捕獲量都直線下跌,跌幅之一是來自近年頻頻「失收」的秋刀魚。日本漁業猜測,主要原因是受到近期颱風吹襲,海洋水溫上升與過度捕漁的影響,矛頭卻直指台灣和中國兩大競爭對手。台灣的秋刀魚捕獲量早在 2013 年超越日本,連續四年居冠,而中國雖排名第三,但過去 4 年捕獲量已大幅增加 30 倍,皆因多了中國人喜歡吃秋刀魚,出現「爆食」現象。

除去蔣公銅像,在去掉甚麼?

台灣解嚴 30 年,藍綠政權交替,蔣氏家族已無實際影響力。有著濃厚「黨校」色彩的國立政治大學日前舉行校務會議,表決了跟蔣介石有關的兩大重要提案。其一是通過政大校歌的新版歌詞,其二是決定校內兩座蔣公銅像的未來去向。在「去蔣化」氣氛濃厚的今日,其實台灣每年都有來自各地的蔣公銅像被移走或破壞,留著遭人非議,但誰都不敢貿然拆掉,一個又一個失卻時代光環的蔣公銅像,會被遷移到什麼地方?

陶傑:台灣的商人總統

「商人無祖國」,郭台銘挾一百億美元資本轉戰美國,一語震驚華人社會。雖然 2016 年年底,郭老闆聲稱不會由中國撤資,但美國總統是商人,美台兩家企業家隔了一個太平洋,四目交投,惺惺相惜。杜林普宣佈將企業利得稅減至 15%,比香港還低。對於大亨郭台銘,自然不可能抗拒。

陶傑:士商的殊途同歸

在中國國家主席習近平揚言「中華民族偉大復興」之際,郭台銘在美國威斯康辛州投資 100 億美元,響應總統杜林普召喚,協助美國工業復興,聲稱「商人無祖國」、「市場就是我的祖國」。由於中國無法在北韓問題向美國交卷,美中貿易戰一觸即發。郭台銘得風氣之先,趁早閃溜,也是非常敏銳的商人觸覺。人望高處,水往低流,商人都願意去低稅率、低貪污、低政治干預的地方,因為有多一點的自由。

比台北還要身世複雜的高雄

根據台灣交通部觀光局的統計數據,香港旅客訪台人數再度創下新高,在今年 4 月達 19 萬人次,較去年同期相比,增長幅度達 72%。或許,這跟香港新生代出遊習慣的改變大有關係,所謂「不是假期放的假,才算是真正的放假」,與其紅假捱貴機票放一個重本的長假,不如閒日周末輕裝出遊,更加經濟實惠。周五下班起飛,周一朝早落機回公司上班,過去在歐洲甚為流行的短途旅遊方式,如今在香港也漸變平常。

宇澄:台灣確立同性婚權 同日香港議員暗嘲同志畜牲

香港人嚮往台灣,愛那裡的慢活,愛帶份書卷氣,更愛那邊可一人一票選總統,熱愛那邊的包容氛圍。現今或再多一個理由,台灣司法院大法官日前宣布,現行的「民法」未允許同性婚姻屬違憲,立法院需於兩年內完成修正和制訂,等於宣告台灣成為亞洲第一個以法律保障同性婚姻的地方。