旅遊

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李明熙、Kimberlogic:大西洋航海記——瑪麗皇后 II 號(上)

一直認為郵輪不是我們杯茶,主要因為每站的上岸時間太少,太走馬看花,未看清楚就要離開。唯獨有兩條航線,我們覺得非坐郵輪不可。一條是阿拉斯加線 —— 海洋生物及冰川,在船上看得比岸上多;另一條是歷史悠久的橫渡大西洋線,沒有岸上觀光,單純地把郵輪當作交通工具,每一刻都在享受郵輪的奢華。這次我們就坐 Cunard 的 Queen Mary 2 由紐約出發,在大西洋航行 8 日 7 夜到英國修咸頓。

Gloria Chung:德國香腸的困境(上)

德國啤酒節又來了,身穿巴伐利亞低胸宮廷裝的美女送上一份份豬手、香腸、酸菜和啤酒,一年一次吃德國菜,之後,你還會想吃嗎?到底是我的亞洲胃太強,還是德國菜太悶呢?法國和意大利菜有傳統的文化優勢,德國呢?新派的德國菜又如何?西班牙有 elBulli,北歐有 Noma,德國菜在當代國際餐飲的舞台上又扮演着甚麼角色呢?我嘗試在柏林尋找答案。

李明熙、Kimberlogic:美國費城日蝕之旅

#Home2HomeTravel 的重頭戲在非洲、南美洲和歐美,打開地圖一看,若要找一個中心點,正好是非洲中部,所以今次主要會坐埃塞俄比亞航空,以埃塞俄比亞的首都阿迪斯阿貝巴(Addis Ababa)為轉運中心,再往世界出發。旅程 9 月才正式開始,我們 8 月中就返美國的原因是想看日蝕。這次橫越美國的世紀日全蝕,在費城雖然只看到 7 至 8 成,但全城都已進入瘋狂狀態。

李明熙、Kimberlogic:兩個家之間的風景

Kim 是美國人,我來自香港,我們以想看兩個家之間的風景為藉口,去計劃這個旅程。我們會從費城出發,坐郵輪到英國,南下非洲,過南美,入古巴,再折返歐洲,坐西伯利亞鐵路回中國,以香港為終點。2017 年 9 月 1 日出發,2018 年 5 月底回港,歷時 9 個月,預計穿越 23 個國家。

阿嬋:到明斯特除了看雕塑 還有這些精彩建築

托十年一遇的明斯特雕塑展的鴻福,近幾個月,大批遊客從世界各地千里迢迢來到這隔涉的德國小城市,為小城市增添人氣。各大師的作品已被許多媒體介紹過,在此不贅,難得來到,除了欣賞雕塑作品之外,市內也有不少出色的當代建築,「跑景點」期間路過不妨望多兩眼。

李明熙、Kimberlogic:陽朔再續間隔年 沒有秩序的自由地

在找陽朔住宿時,一心要找西街以外清靜一點的地方,看到神山路上有一家叫「東院彌香」的旅館,離巿中心約 20 分鐘徒程。整個房間連開揚露台景觀,房價雖然超出預算,但「陽朔山水甲桂林」,為了外面的景緻,我們還是訂下了。旅館以工業風格混合大量原木的簡約設計作裝修,房間沒有電視,但落地大玻璃窗外的風景,比甚麼電視節目都吸引。大堂有共用廚房及棋盤、結他等各式娛樂消遣,旁邊的咖啡廳每天都有出爐蛋糕。旅館有電動車和單車出租,所以出入巿區十分方便,5 時後的單車更是免費借用。而我們一致認為旅館優勝之處,是其的一個小小戶外泳池,每次回來,我們定必跳進去消暑。

李明熙、Kimberlogic:迷失在龍脊金坑梯田

入住的青旅是全木建的吊腳樓,房間對正梯田。縱然天氣陰晴不定,但我們還是要往山頂的「西山韶樂」景點一行,希望居高臨下看梯田。沿著石板路走,偶爾穿過田地,可以近距離看到一層層的梯田結構。

路上有不少長髮婆婆開的小食亭,瑤族女性從 12、13 歲開始蓄髮,將頭髮在額前盤出一個髻。重點是不論老幼,我們都看不到一絲白髮。除羅漢果外,洗髮精是龍脊另一樣受歡迎的「土產」。

張景宜:鵝肝小鎮——莎拉的快樂

炎炎夏日,最近跟隨公司到多哈參與當地的鐵路項目,實在受不了那裡的天氣,於是約了好友在法國逛上幾天才回港。在到達的前一天,從沒有想像過會遇到甚麼人或甚麼事。更沒有想像過,在小店認識的一個素昧平生的人,會令我的行程充滿了愉快的未知數。

原人:旅遊書的末日還遠嗎?

今年書展的題目是旅遊,立時令人想起「閃閃書」。旅遊書走入可登大雅之堂,跟金庸、衛斯理小說並列,反映市場主導,文化凋零。旅遊書在工具書中,雖然多人使用,但文學價值難跟小說比擬。而遊記仍有多少價值呢?不是工具書,就是一本撰寫外地經驗的散文集。再者,網絡盛行,世界各地的旅遊資訊都在網上一覽無遺,今時今日,旅行真的仍然需要旅遊書嗎?

比台北還要身世複雜的高雄

根據台灣交通部觀光局的統計數據,香港旅客訪台人數再度創下新高,在今年 4 月達 19 萬人次,較去年同期相比,增長幅度達 72%。或許,這跟香港新生代出遊習慣的改變大有關係,所謂「不是假期放的假,才算是真正的放假」,與其紅假捱貴機票放一個重本的長假,不如閒日周末輕裝出遊,更加經濟實惠。周五下班起飛,周一朝早落機回公司上班,過去在歐洲甚為流行的短途旅遊方式,如今在香港也漸變平常。

guntû:浪遊在瀨戶內海的日式旅館

被四國及本州包圍的瀨戶內海,擁有遠離繁囂的寧靜,亦藏著藝術家的熱情。在各個島上,你能垂釣露營踏單車,也可逛美術館欣賞展品。愛好美食之人還可享用魚鮮蔬果,喝幾杯香醇美酒,乃人生一大樂事。但若能直接住到海上,聽著浪聲醒來,看著夕陽用餐,感覺豈非更上層樓?今秋啟航的小型住宿客船 guntû,便能讓你一償夙願。

Moyashi:人生存除了需要餅還需要柏青哥

柏青哥是日文パチンコ(Pachinko)的音譯,另外有翻譯成彈珠機店。大家到日本旅遊時,可能都留意到一間間門口擺放著「新台入替」等意義不明招牌的商店,驟眼看貌似「X 國冒險樂園」,但自動門打開後所傳出的聲浪,比地盤打椿還高,那就是柏青哥店。