今年是 M&M’s 朱古力 75 週年，其重點宣傳語「只溶於口，不溶於手。」原來有其必要。且先從其誕生時期，即第二次世界大戰開始說起。
二次大戰開戰前，美國上校 Paul Logan 要求製造一種軍用朱古力口糧，作為應急物資配給予士兵。它除了要夠高熱量可以即時為士兵補充體力外，還要高度抗熱避免溶化，以及「不會比煮熟的薯仔好食太多」——太美味的話可能未到糧食緊張時已被吃光。
剛巧 M&M’s 之父 Forrest Mars 在西班牙內戰期間，曾目睹士兵食用一種被硬糖包住的朱古力，這一幕啟發他製造即使在高溫下也能「只溶於口，不溶於手」的糖衣朱古力。他夥拍當時好時朱古力的太子爺 Bruce Murrie （Mars 和 Murrie，這也是他們叫 M&M’s 的原因），投入研發，於 1941 年生產世上第一粒 M&M’s 朱古力，並開始供給他們的唯一顧客：美軍。這種朱古力耐熱不易溶，便於攜帶，完全符合 Paul Logan 上校的要求——除了它比煮熟的薯仔好吃以外。
二戰結束後，由於 M&M’s 朱古力在戰場上成功抓住了軍人們的胃，讓班師回朝的美軍對它念念不忘，徇眾要求下 M&M’s 朱古力在 1947 年開始才在市面發售，讓這一味戰時應急糧食發揚光大，至今每年全球銷售額達 10 億美元。
