聰明的政治人物，總會把細節安排好，因為他們心知其舉手投足都備受媒體關注。但美國前總統奧巴馬卻老貓燒鬚，在 60 歲生日被斷正涉嫌違反防疫指引。惟真正值得關注的，其實是他生日晚餐精心設計的素食菜單，用上大量植物食品，引領新世代掀起愛地球的飲食革命。
素食已成為風潮，2020 年的金球獎採用了素食菜單，2021 年的 Met Gala 也將採用全素食菜單，似乎已成為 ESG 世代愈來愈常見的現象。
而善於搞形象工程的奧巴馬，今年生日會也為「無肉經濟」造勢，一口氣曬冷幾間資本市場最炙手可熱的科技食品公司，如以 Impossible 植物豬肉和牛肉製成的夏威夷午餐肉壽司（Spam Musubi）、以 Perfect Day 芝士和 Impossible 牛肉製成的蛋捲、Eat Just 的蛋類料理等等。
無獨有偶，Impossible 植物肉、Eat Just 及 Perfect Day 背後的投資者，也出現李嘉誠私人投資旗艦維港投資的身影，反映出以科技改善食品安全，是全球領袖的共同語言，非常警世。
事實上，奧巴馬卸任總統後，與其他前任總統最不同的地方，是他特別活躍幕前，不斷透過其影響力推廣意識形態，而今次也符合他一貫推動的關注氣候變化立場，因為他認同糧食生產是繼能源生產之後、第二大驅動氣候危機的因素。
而由名人出手推動議題的好處，往往是能夠引起大眾媒體關注並得到廣泛報道，從傳播學角度分析，就像學者 Bernard Cohen 於 1963 年所提出：新聞媒體未必可以決定人們「想甚麼」（What to think），卻能告訴讀者「該思考甚麼」（What to think about）。
一個近期的例子，是 C 朗在歐國盃新聞發佈會把身前的兩瓶可樂移走，然後舉起一枝清水，說了一個「水」（Aqua）字，隨即引起全球討論，引起漣漪效應。
說回奧巴馬，這位政治人物一直深諳感染力遊戲，就連 HBO 也以此為題，推出紀錄片褒奬其政治技巧。筆者有理由相信他生日派對的「主角」本來是素食餐單，可惜智者千慮，最終也敗在病毒手上，吸引媒體的，反而是參與派對的約 400 人，無戴口罩狂歡，涉嫌違反防疫指引，事後更慘遭共和黨火力全開批評，並冠上「偽君子」之名。
