如果像我說，騎單車是其中一個感受城市的最佳選擇，那麼，清晨在熱氣球上看一個城市醒過來，可能是較浪漫的方式之一。
聽說墨爾本是世界上少數能容許在市中心飛熱氣球的城市。承前文提及的旅程，我們這一趟獲安排隨 Global Ballooning Australia，清晨在墨爾本市中心乘搭熱氣球。
這個體驗最大的「難處」，可能就是要天未亮便醒來準備集合。4 月清晨 5 點多的墨爾本，甚是清涼，但想到這是我人生第一次的熱氣球體驗，而且難得天氣容許飛行，這些當然都不是問題。
墨爾本曾多次被選為「最宜居城市」，第一次到訪這個維多利亞州首府，我的初印象是，她多元而精彩，除了我前文分享過的體育風貌，還有藝術、文化、美食、自然等。還沒有真正在這裡長時間居住過，不能太深度評價，但在熱氣球看著這個城市醒過來，之後跟以擔任熱氣球飛行員為榮和夢想的 Eddie 聊天，亦是認識這個澳洲城市的美妙方式。
各隊乘客先在 Pullman on the Park 酒店集合（這也是我們飛行後回來吃早餐的地方），然後各自隨飛行員出發到起飛點。起飛前和著陸後，乘客都會被邀請跟飛行員和團隊一同打開和安裝或收起熱氣球，過程中近距離觀察熱氣球，它如何透過火焰的助力下漲起來和之後如何被還原，我們甚至可以走進熱氣球內感受，這些都是頗為有趣的步驟。
現年 24 歲、生於飛行世家，並於十多歲就開始學習熱氣球飛行的 Eddie，帶領我們展開這場大概在空中為時 1 小時的旅程。熱氣球徐徐升起，我們俯瞰墨爾本。
Eddie 在飛行期間很忙，許多事要兼顧，不過他事後跟我們聊了很多。如他形容，其中一個令墨爾本市中心熱氣球體驗獨特之處，就是這裡是一個非常綠化的城市，有很多公園綠地，也有體育場館等不同地標。真的，熱氣球時而升，時而降，我們從不同角度觀賞墨爾本 —— 這樣的熱氣球之行，有機會經過樓高近 300 米的當地著名摩天大樓 Eureka Tower，還有墨爾本板球場（Melbourne Cricket Ground）、墨爾本公園（Melbourne Park），以及我們之前看 F1 的阿爾伯特公園（Albert Park）賽道…… 墨爾本被稱為「體育之都」，又被稱為「花園之都」，亦是國際知名大城市。1 小時的熱氣球之旅，雅拉河景色、墨爾本的多元和多樣化，都可以盡收眼底。
旭日初升，一片橘紅染了天，慢慢喚醒這個都市。天空掛滿了大大小小、高高低低的熱氣球，我們成了一幀明信片。後來，四周都亮起來了，城市和人們都開始活躍，地上的人兒抬頭為我們的熱氣球拍照，也跟我們揮手。誠如 Eddie 所形容，熱氣球在墨爾本飛行已超過數十年歷史，是城市的標誌之一；熱氣球有贊助商支持，熱氣球活動也有不少人支持，這已經是根深蒂固了。
Eddie 也說，墨爾本不同於好一些密度很高的大城市，這裡有不少綠地，可以隨風調節熱氣球方向，也較容易找到降落點。而且，市中心飛行點跟機場有一定距離，熱氣球和飛機不互擾。從小四周出外飛行和比賽的 Eddie 坦承，在墨爾本市中心有不同建築和活動進行，飛熱氣球技術上確實也不容易，然而，又因為以上提到的特色，令他覺得這裡是獨一無二。他形容在熱氣球上是最佳觀賞墨爾本的方式，在上空也是無比的平靜。
我們在早餐期間這樣跟 Eddie 聊著，回味剛才的熱氣球之旅，也聽著這位年輕人分享他對飛行的熱愛，跟家人多年來的共同回憶，以及四出比賽的興奮。我跟他笑說：「Sky isn’t the limit then！」，他在天空有自己無邊的世界和無盡的可能。
我也期待有天再乘搭熱氣球，以這個承傳著古老文化的方式，浪漫且平靜地感受當下的世界。
