大澳

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包大人:保育做公關

保育在香港向來都是富爭議性議題,由皇后碼頭、藍屋到何東花園,一旦有古蹟或歷史建築需拆卸或改建,便會成為政府、保育團體和發展商之間拉鋸的戰場。不過若果保育的公關功夫做得妥當,絕對可以扭轉負面印象,提升機構或企業形象。

張景宜:大澳漁村的情懷

周末我剛到大澳走走,遇上咖啡店老闆娘。她說她在日本、英國讀過書,同行朋友跟她用日文和英文交談,流利得很。丈夫是英國人,二人在那邊結婚後,便回港見親友,也回到自己在大澳的家鄉。她一直想在英國開一間咖啡店,一個可以讓人靜下來的地方。一回到大澳,她的英籍丈夫就說,其實為甚麼要在歐洲開咖啡店?你家這麼美!