早期日本路邊攤盛行，傍晚時分各個攤位都爆棚。但隨著城市化的腳步，如今街上已鮮有路邊攤的足跡。 1960 年代，福岡曾有多於 400 檔路邊攤，但如今已剩下少於 100 檔。2016 年，福岡重啟路邊攤牌照，打造美食街景點吸引遊客。英國廣播公司（BBC）文章深入走訪，細說路邊攤的由來和文化傳承。
早期日本路邊攤盛行，傍晚時分各個攤位都爆棚。但隨著城市化的腳步，如今街上已鮮有路邊攤的足跡。 1960 年代，福岡曾有多於 400 檔路邊攤，但如今已剩下少於 100 檔。2016 年，福岡重啟路邊攤牌照，打造美食街景點吸引遊客。英國廣播公司（BBC）文章深入走訪，細說路邊攤的由來和文化傳承。