「地球之肺」亞馬遜森林被大火逐步吞噬,威脅世上所有性命。如今人人聞「火」色變,但「金融時報」資深專欄作家、暢銷書 Undercover Economist及 Fifty Things That Made the Modern Economy 的作者 Tim Harford 強調,火縱然可怕,但其實也是現代經濟的基礎,塑造了人類和社會今日的面貌。
火
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人腦變大,源於溫泉煮食?
大約 200 萬年前,早期人類祖先進化出大的腦袋,並開始塑造相對先進的石材工具。部分研究人員認為,這些變化是因為發明了「煮食」而來。直至現在,美國麻省理工大學地球生物學教授 Roger Summons 找到方法,支持這個猜測。