今屆諾貝爾生理醫學獎，由美籍匈牙利裔科學家考里科（Katalin Karikó）和醫學家韋斯曼（Drew Weissman）同時奪得，以表彰他們在 mRNA 的創新研究。有科學家提醒，兩位得獎者都是從事基礎科學研究（Basic Research），mRNA 研究成果起初沒有實用價值，最終卻為 Pfizer-BioNTech 和 Moderna 的 COVID-19 疫苗開發奠定基礎。今次得獎重申基礎科學研究，對人類科技創新突破相當關鍵。
文化生活
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從職業化到外流：日本的百年足球強國路
香港亞運足球代表隊，今日（4 日）將於四強面對日本。而自 6 月以 6：0 大勝薩爾瓦多起，日本隊已經錄得國際賽 4 連勝，而且火力驚人，每場至少轟入 4 球；在 9 月 9 日更是以 4：1 狂數傳統歐洲勁旅德國。日本的佳績並非僥倖，他們在去年卡塔爾世界盃也先後擊敗德國和西班牙。就讓我們回顧日本的百年足球路，如何一步步蛻變為亞洲勁旅。
尋食記
在香港找美食不用坐觀光車。你毋須知道要往何方 —— 直接出發就是了。
—安東尼．波登（美國名廚、作家及旅遊節目主持）
“In Hong Kong you don’t take the tour bus to find good food. You don’t need to know where you’re going — you just press start.”
—Anthony Bourdain, American celebrity chef, author, and travel documentarian
Percy Leung：If Every London Tube Line Were a Piece of Classical Music —— Part 4
In the first three parts of my current series of articles on the musical qualities of the London Underground, I have examined eight of its eleven lines, including the likes of the vociferous Jubilee Line, the sluggish Circle Line and the ghostly Northern Line. This week, I will turn my attention to the remaining three tube lines on the network: Hammersmith & City, Metropolitan and Bakerloo.
鴻若遠：預告片中透露東莞仔的命運 ——「黑社會」1 和 2 後，還有 3 嗎？
自從上次買了英國修復版「天若有情」後，筆者一發不可收拾，繼續禮失求諸野，尋找港產片海外修復版，最新入手的是紐西蘭 Chameleon Films 的「黑社會 2：以和為貴」。這個修復版算是一個功德，它包含了外國影評人的語音旁述、對黑社會過去的介紹，以及杜 Sir 在影展的訪問。
時間銀行：建立新的社會及經濟秩序
印度愈來愈多長者，因子女離家自立或配偶離世而頓失依靠。當地非政府組織 Nirogi Bharat Foundation 最近引入「時間銀行」概念，鼓勵年輕人參與照顧獨居長者等社區活動，並將服務時數「儲存」起來，留待日後「提取」同樣的時間以換取其他服務；現時已募得超過 600 位志願者響應。
英格蘭禁用即棄餐具但宣傳不足，問題更多？
英格蘭地區 10 月起禁用即棄塑膠餐具，以推動環保政策，但新規定仍有局限，例如並未包括即食食品的塑膠包裝，環保人士批評禁令不足以減少塑膠垃圾，一些食店甚至不知道新規定，外界質疑當局宣傳不足。
大人國
穿梭各式各樣的步調
看見自己的步伐
在不同的規律中
找到自己的節奏
Hong Kong Infosphere：以歷史作為數學教育的切入點
數學課程的教授重點不外乎運算技巧及推導證明，很少人會提及某數學家或是其定理的哲學思想和歷史背景。但仔細一想，數學的本質不就是一套演繹自然規律的邏輯工具嗎？數學的發展與人類文明的前進，兩者關係其實是密不可分的。那麼，我們應該用甚麼內容去填補人文素養的空隙呢？數學史便是其中一個解決方案，甚至可以令到非理科生都對數學感到興趣。
無人機表演，長遠會否取代煙花匯演？
灣仔海濱日前開設臨時夜市為「香港夜繽紛」打頭炮，維港夜空更有無人機表演，惟首晚卻出現小型墜機意外。無人機表演不僅流行於中國內地，英國、美國和加拿大近年的慶典都有類似表演，但墜機意外偶有發生，前日山東省就有無人機墜落甚至亂飛。無人機匯演未來會否取代煙花，正是各地爭論的課題。
香港足球代表隊的第一次大型國際賽事：1954 年馬尼拉亞運會
10 月 1 日將會跟伊朗爭入四強的香港，是亞洲最早發展足球運動的地區之一，而亞運會對於港隊更有特殊意義。香港足球專家、社會家李峻嶸在「足球王國：戰後初期的香港足球」便考究指，1954 年馬尼拉是香港足球代表隊「首次參加正式國際賽的舞台」。
愛茶的英國轉投咖啡，真的嗎？
自荷蘭商人於 17 世紀將茶葉從中國帶到歐洲起，茶已深深融入英國文化，成為全國最受歡迎的熱飲。但咖啡在近 2、30 年一直威脅茶的地位，最近有調查更顯示，咖啡已取代茶在英國成為飲品首選，兩者更因此引發統計之爭。
同理心
同理，是從自己的經驗出發，並不是指單純的同情心。
同理的「理」是指知識，不然就叫「同情」。
—唐鳳（台灣數位發展部部長、自由軟件程式設計師）
紳士大哥：媚俗而不再夢幻的布拉格
直到進入布拉格，我眼前景象卻彷彿煥然一新。尤其是市中心的老城區，中世紀波希米亞的鵝卵石道路潔淨亮麗，舊房子被鮮明的油漆包裹，加上夜店、酒吧、景點、酒店處處林立，像我一樣呆頭呆腦拿著照相機的遊客不分日夜遍佈大街小巷。大呼小叫爭奪客人的食店、紀念品店，甚至是泰式按摩店等，進一步把布拉格變得濃妝艷抹。
Moyashi：那條代表父權的薯條要強姦我
日本的麥當勞廣告動畫突然登上了搜尋熱門，正當以為是與哪個歌手明星或者著名畫師合作之際，才發現竟然是被炎上。因為廣告過於正常，我反復看了幾次也發現不了有甚麼問題，結果用了一段時間看遍留言才理解，原來政治不正確。
亞運誕生：印度的亞洲解殖夢
亞運發展至今，已經發展為大型區域盛事、規模僅次奧運會的綜合體育賽事，中國政府便為杭州亞運花費約 2,000 億人民幣。回顧 1951 年首屆，雖然規模遠不如現在，但就寄託了亞洲戰後多國的解殖夢，而印度正是亞運概念的重要推手。
【愛在左右】弓道自在人心
一般對射箭的認知，可能是以射中標靶為最主要目的。但在香港弓道協會創會會長 Bruce、靖思堂弓道場負責人大卡等習日本弓道之人心中，從站姿持弓到引弓發箭，如何做好每個動作，才是要務。弓道重視完善自我，通過不斷練習，不同學員也別有體悟及收穫。
曾詩敏：拜訪杭州亞運的傳媒大本營
隨著杭州亞運正式開幕，賽事也如火如荼地展開。除了比賽場地，主媒體中心（MMC）絕對是傳媒工作者最常駐守的另一個地方，這篇筆者就帶大家窺探一下這個位於杭州國際博覽中心的「傳媒大本營」。
廖康宇：猴子終須山上死
現今所謂的大預算製作，很多時候只是加大了電影後期製作的預算，沒有觸及電影電視本身最重要的核心：一個有質素的劇本、一個能打動人心的故事。筆者可以斷言，一個故事只要能夠扣人心弦，就算畫面如何粗糙，都可以成為一個優秀的影視作品；而 Youtube 動畫「山道猴子的一生」，就是最好的證明。
勞力士為何收購百年合作對象？
瑞士鐘錶品牌勞力士（Rolex）早前宣佈收購寶齊萊（Bucherer），成為鐘錶界熱門話題。同樣來自瑞士，勞力士是頂級豪華腕錶品牌，去年銷售收入高達 97 億美元，冠絕其他對手；寶齊萊除了製錶，更是全球最大腕錶零售商，過百專賣店主要分佈於歐美。1924 年以來兩大品牌一直保持緊密合作關係，這次收購則引來一些憂慮，雜誌 Chronos 日本版主編廣田雅將就分析交易的緣由。