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減少捕撈魚類?可以嘗試人造魚肉

三文魚、魚子醬、龍蝦等海鮮食品一直都是人們的心頭好,但過度捕撈會使魚類數量驟減,破壞海洋生態。據世界野生動物基金(WWF)統計,過去一個世紀,主要河流流域的野生鱘魚大減近 70%。大自然生態遭受嚴重破壞,還能怎樣挽救?繼人造牛肉之後,人們進一步研發人造海鮮食品,以代替捕撈。

即使國家反對,也要與妳一同穿上白色婚紗

台灣成為亞洲第一個立法通過同性婚姻的國家後,LGBT 平權議題日漸受到重視。然而在南韓,同性婚姻仍是一大禁忌,令很多愛侶無法共諧連理。女同性戀者金圭珍(김규진,音譯)卻無懼社會傳統,即使遭受網絡謾罵,生活上又諸多不便,也堅決與伴侶穿起白色婚紗,大方步入禮堂。

如何宵禁封國?警察用暴力就可以了

為防武漢肺炎疫情惡化,印度總理莫迪宣佈於上週三開始全面封國 21 天,並於電視談話中明言:「將徹底禁止出門」。該措施實行之突然,讓全國 13 億人口陷入混亂。就連提供必需品的送貨人員及小販也遭警察暴力阻擾,釀成混亂及衝突。他們被封國命令殺個措手不及,大多有苦難言。

3 款應用程式助紓壓?

現代生活節奏急速,精神疾病成為城市人的隱患。據美國國立精神健康研究所(NIMH)數據表示,每三人中就有一人曾受焦慮症困擾。加上近來疫情肆虐,人人為防疫留在家中,更易引起焦慮與不安的情緒。精神狀況每況愈下怎麼辦?Vox 文章提議,可以借用手機應用程式達到減壓效果。

用「清肺排毒湯」抗疫,是被民族主義蒙蔽?

武漢肺炎發展成全球大流行,世界各地確診及死亡個案不斷上升,醫學家為研發抗體及疫苗焦頭爛額。此時,中國積極推廣「中西藥療法」,混合中藥配方「清肺排毒湯」及主流抗毒藥物,聲稱能令症狀較輕微患者的康復率提高 33%,重症患者住院天數縮短至少兩日。究竟中藥是否真有如此功效?西方醫學家有所疑慮。

想要甚麼「樣」?刷刷臉就有新樣子了

愛美是女人的天性,近代更因技術進步,整容手術愈趨普及。據上海諮詢公司 Frost & Sullivan 報告顯示,中國接受醫學美容服務的人從 2013 年的 660 萬增加至 2017 年的 1,630 萬人。面對龐大市場,美容行業甚至推出應用程式,用戶可透過「掃臉」來「嘗試」或購買適合自己的整容手術。

第二波蝗蟲將至,東非如何防控?

2020 年初,東非面臨嚴重蝗災,數十億隻蝗蟲啃食上千萬英畝農地,為肯亞 70 年來首次、亦是埃塞俄比亞及索馬里 25 年來最嚴重的一次蝗禍。聯合國糧農組織(FAO)發出警告,由於當地進入種植季節,蝗蟲的第二次孵化將對當地 2,500 萬人口的糧食安全造成威脅。為防止第二波蝗蟲出現,非洲國家正借助科技,希望趕在蝗蟲到來之前將其撲滅。

放工後「熄機」,連德國也不再受用?

自從有了手機,打工仔放工後隨時都可能收到上司的電話。再加上現時因防疫而在家辦公,工作時間變得更彈性,卻也變得無日無夜,返工與放工沒了界線。德國有法例允許員工每日放工後不受打擾,但在網絡極方便、在家辦公又盛行的時代裡,人們還能夠嚴格遵守這條法例嗎?

【宅在家救星】電子健身遊戲:解悶又減脂

武漢肺炎疫情爆發,政府宣佈學校停課,不少公司亦讓員工在家辦公。人們長時間留在家中,不單無聊,日常活動亦大大減少。吃得多,動得少,長時間久坐怎麼辦?「紐約時報」就有文章介紹遊戲新趨勢「健身遊戲(exergaming)」,結合遊戲與運動,玩家玩遊戲的同時鍛煉身體,解悶又減脂。

「愛的迫降」中,北韓實境全靠他?

2020 年初,韓國電視劇「愛的迫降」以 21.7% 創下最高平均收視率,打破「請回答 1988」及「孤單又燦爛的神 – 鬼怪」等電視劇。劇中北韓社會的描述生動逼真,人與人之間的互動有趣真誠,獲得觀眾青睞,好評如潮。這一切的幕後功臣,不單只是編劇,還有與劇組合作的真正脫北者。

最新 iPhone 面臨難產?

蘋果每年都會推出新 iPhone。迎來 5G 技術的 2020 年,有傳言蘋果將會於 3 月先推出 iPhone SE 第 2 代,為 9 月的 5G iPhone 作鋪墊。然而計劃趕不上變化,中國疫情肆虐,物流阻斷,經濟陷入停滯。而蘋果因中國為其主要收入來源及生廠商,亦遭雙重打擊,新款 iPhone 面臨難產。

「喚醒世界」:美國新規定限制中國官媒

近年中美關係處於水深火熱之中,中國爆發瘟疫之際,不忘派軍機踰越海峽中線,美國戰機隨即高調繞台飛行。日前,美國政府又放狠招,宣佈使用「外國使團法(Foreign Mission Act)」,將 5 間中國官媒列為駐美國家機構,要求他們遵守有關海外領事館的規定,為何會出動條例限制中共官媒發聲?

用法例令人民抗肥,這國家做到了

世界衛生組織(WHO)統計,自 1975 年,全球肥胖人數增加接近 3 倍,逾 19 億人超重,幫助人民減肥成為政府一大棘手問題。英美兩國徵了糖稅,汽水銷量下跌幅度不太大。但在過半人口超重的南美洲,智利成功使含糖飲料銷量減近 4 分 1。究竟當局有何法寶,說服民眾遠離垃圾食品?

坐困疫城的他們,在虛擬世界身心更健康

武漢肺炎疫情蔓延,中國政府實行封城,零售與飲食生意慘淡,電影與大型賽事遭停止。數以億計的人被困在家裡無所事事,於是紛紛轉向網絡遊戲,打發時間。當大部分行業因疫情而重挫,電子遊戲行業非但不受影響,甚至能從這場國家級的「閉關」中得益獲利。

跳過求職過程,把你化為一張「技能圖表」

現今大數據當道,科技與網絡瞬息萬變。加上區塊鏈技術的研發,去中心化的數據共享時代來到。科技公司看見其可能性,研發改變生活的產品。其中美國非營利組織 Learning Economy 主張,將人們的學習與工作經驗量化,經大數據分析,製成「技能圖表」,推算合適的工作及領域,代替繁複的應聘過程。