塑膠飲管、膠袋、紙杯、膠餐具…… 種種現代人為求方便製造出來的即用即棄物品,著實並不環保。不過,回到 3,500 年前,原來亦有類似的即棄用品。
陶器
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「古代麵包煉成計劃」:用 5,000 年前的埃及酵母烘焙麵包
遊戲機 Xbox 的設計者之一 Seamus Blackley,原來也是一名業餘埃及古物學者和麵包師傅。近日他更成功將埋藏在古埃及陶器中、沉睡了 5,000 多年的酵母喚醒,烘焙出「古代麵包」,究竟他是怎樣化腐朽為神奇?
塑膠飲管、膠袋、紙杯、膠餐具…… 種種現代人為求方便製造出來的即用即棄物品,著實並不環保。不過,回到 3,500 年前,原來亦有類似的即棄用品。
遊戲機 Xbox 的設計者之一 Seamus Blackley,原來也是一名業餘埃及古物學者和麵包師傅。近日他更成功將埋藏在古埃及陶器中、沉睡了 5,000 多年的酵母喚醒,烘焙出「古代麵包」,究竟他是怎樣化腐朽為神奇?