糧食短缺危機一直困擾我們，也許主要糧食暫未見其害，但一些受人喜愛的食品好像正面臨「絕種」危機，產量愈來愈少，價格愈來愈高。現代科技已幫助許多食物原料產量回升，穩定供應和價格，但也有食品正處於「瀕臨絕種」，需要尋找方法保住滋味。
堅果
|共2篇|
美國與伊朗的開心果戰爭
開心果是賀年時的最愛，近年也隨著流行吃堅果，而成為日常的健康零食。但意想不到的是國際之間發生衝突，小如開心果也會遭殃 —— 伊朗與美國之間的緊張局勢，令國際開心果貿易也面臨巨大阻力。
糧食短缺危機一直困擾我們，也許主要糧食暫未見其害，但一些受人喜愛的食品好像正面臨「絕種」危機，產量愈來愈少，價格愈來愈高。現代科技已幫助許多食物原料產量回升，穩定供應和價格，但也有食品正處於「瀕臨絕種」，需要尋找方法保住滋味。
開心果是賀年時的最愛，近年也隨著流行吃堅果，而成為日常的健康零食。但意想不到的是國際之間發生衝突，小如開心果也會遭殃 —— 伊朗與美國之間的緊張局勢，令國際開心果貿易也面臨巨大阻力。