近日,德島縣的高中的午飯膳食裡,出現了混入蟋蟀的可樂餅。這不是食品安全事故,一切都在計劃之中。計劃是由當地的高中生提出,德島大學的新創企業幫助執行,生產出可食用的蟋蟀粉末。
蟋蟀
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住火星,今晚食乜餸?
火星適合人類居住的說法自得到美國太空總署認證以來,在坊間已流傳甚久。有藝術家更迫不及待地預演火星生活,看來已亟欲為人類大遷徙做好準備。Menu for Mars Kitchen 以研究火星上具持續性、富營養和美味的食物為使命,發明了不少「火星食譜」,當中埃塞俄比亞的食物居然極具參考價值?