三文魚含有豐富的不飽和脂肪酸奧米加 3（Omega-3），Omega-3 對身體有多種益處，這是連牛頭角順嫂也懂的「知識」，即使順嫂未必清楚何謂不飽和脂肪酸，又如何對身體有益，總之多吃便好。另一項順嫂未必知道的是，現時的三文魚 Omega-3 含量已大不如前。
omega3
|共3篇|
青口——最健康、最環保的海鮮
吃牛不環保，因為養牛碳排放量堪比汽車。環保人士會說吃魚比禽畜環保，至少牠們不會排放如此大量溫室氣體，然而我們日益倚重養漁業也使它開始顯露其環境可持續性問題，而且人工養魚也引伸出魚糧供應問題。那麼吃甚麼魚才夠環保？美國最近一條記錄片給出了一個意外的答案：青口。
早晨一個牛油果，整天快樂抗抑鬱
城市壓力大，人多擠逼，節奏急促，不只人，連雀居住在城市之中也會深感壓力，在壓力之下，情緒自然受影響。據統計，全球超過 1 億人患上抑鬱症，單是本港，已有超過 30 萬患者，情況不容小覤，必須正視。原來，吃一吃牛油果，人也會開心得多？