或許因為駱駝飼養有地域性，故營養價值高的駱駝奶並不是常見飲料。印度拉賈斯坦邦既是適合駱駝放牧的地方，又有靠駱駝為生的遊牧民族萊卡部落，駱駝奶生意似乎有利可圖。不過，萊卡部落的傳統視出賣駱駝奶為禁忌，現年 35 歲的萊卡牧民 Sumer Bhati，正打破族人傳統，希望說服大家出售駱駝奶，增加收入。
乳製品
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下一款「超級食物」：駱駝奶？
東非坐擁數量最多的駱駝，相關產業卻仍然處於起步階段。目前，駱駝奶主要在本地市場銷售，以及作餵養駱駝之用。業界人士認為駱駝奶具有市場潛力，隨時能發展成價值上億的產業。
支持環保，飲植物奶？
純素飲食正在全球各國持續增長，而其中一個備受關注的新潮流，莫過於以燕麥奶、豆奶、杏仁奶或椰子奶這些植物奶來代替牛奶。原因之一，是部分環保人士相信，植物奶在生產過程中排放的溫室氣體過傳統牛奶，能有效改善氣候變化所帶來的潛在問題。
益生菌可助減少碳排放？
牛身上處處是寶，但偏偏養牛業不環保，其中一個原因是牛打嗝放屁會產生溫室氣體甲烷，佔全球溫室氣體排放量 15% 左右。為了保護環境，減少在牛身上搾取資源成了世界大趨勢，牛是歡喜了，一般人及畜牧業卻不歡喜。最近一間馬來西亞生物技術公司研發出類似益生菌的補充劑，能夠促進牛的腸道健康，減少胃氣中惱人的甲烷，令牛可以照打嗝，人又可以繼續在牛身上得到資源，但這樣又是否治本的長久之策呢？