傳統

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紀念耶穌復活的節日，關兔子和蛋甚麼事？

雖說復活節紀念耶穌復活，但對非信徒而言，正如聖誕老人之於聖誕節，復活節兔和復活節蛋可能更能代表節日商業化的一面。不過用蛋慶祝個節日，據指可以追溯至 13 世紀，且與異教傳統有關，並非誕生自商家的營銷手段。

埃及單身女：獨居需要錢，還要手段和朋友

成年離家，獨居自立，很多人認為天經地義，埃及女性卻望而不得。由於社會風氣保守，女子若是單身、離異或喪偶，與父母同住方算「檢點」。為掙脫道德枷鎖，租個單位自在過活，女人需要錢，也需要手段，以說服爸媽、騙過鄰居，甚至收買看更。萬一無家可歸，更需要好姊妹照應。

清明節俄國版：拉多尼察

在中港台星馬等華人地區，每年 4 月初會有清明節。每到這個時節，華人家庭都會上山掃墓祭祖，紀念祖先，慎終追遠。世界其他地方也有類似節日以悼念亡者，俄羅斯就有「快樂版清明節」，名為「拉多尼察」（Radonitsa），人們會與往生者一起吃傳統甜品、痛飲伏特加。

Moyashi：純粹天然，絕無人工成分

如果企圖從當代俄羅斯中獨立，發展以自國為基礎的文化歷史身份認同，就等同基於人造文化的極端民族主義，那麼基於俄羅斯中心的光復論，就是另一種自我證實的人造虛妄了。

加納棺材款式：錘、獅子……飛機？

2020 年 4 月，來自非洲加納的抬棺材團隊（Dancing Pallbearers）影片，以獨特的護柩「棺材舞」，加上與之匹配的後製背景音樂，紅爆全球。歡樂是加納一大出殯文化特色；棺材舞之外，汽車、飛機、魚、公雞等造型超乎想像的棺材，也是加納人對逝者的致意。

一部主婦口述歷史，記載經濟起飛前的日本家常菜

「住家菜」不只滿載回憶，亦反映了社會變遷。日本調理科學會橫跨 4 年，推出全套 16 冊的「繼承傳統日本的家庭料理」食譜書，便結集了 1960 至 1970 年代、進入高度經濟成長期前，扎根全國各地的 1,880 道家常菜色，希望讓故鄉的味道留芳百世。整個系列製作時長近 10 年，動員逾 300 名研究者，一批昭和主婦更是全書的靈魂人物。

20 世紀港英洋人的風水體驗

臨近春節，又會有風水師傅在各大媒體出現，分享如何移動擺設，在新一年催旺運勢。很多現代都市人會覺得風水沒有科學根據，只是一種迷信，但其歷史可追溯至晉朝，是華人傳統文化一環。在港英時期，香港曾經是一個華洋混雜的大熔爐。香港知名保育家華德斯（Dan Waters）就曾在「皇家亞洲學會香港分會學報」發表文章，分享 20 世紀港英洋人的風水體驗。

佳節飲食史：火雞怎樣成為聖誕大餐的主角？

火雞好不好吃，實在見仁見智，只是聖誕時節桌上放一隻，便覺氣氛十足。但這種西方「傳統」，原來並非自古以來，過去有好個幾世紀，醃野豬頭才是聖誕大餐代表。為何後來卻被來自墨西哥的「怪雞」，奪去其主角之位？英國廣播公司（BBC）就在佳節前夕，娓娓道來這段有趣飲食史。

中國剪紙是民間藝術的一種，最早發現於南北朝，這種歷史悠久的手藝發展至今，其實早已不再只是在一張紅紙上剪出對稱的圖案。當代剪紙藝術，有怎樣的變化？Artspace K 舉辦「剪．紙」特展，邀請 7 位知名藝術家李煥章、李雲俠、劉銘鏗、李庚錞、陳彥廷、楊雅婷及鄭凱殷展示出各式作品。創作內容除了有大眾熟悉的人物、傳說、花草圖案外，亦有當代的主題，展現的手法、內容及配色，或許會令大眾跳出對剪紙既有的想像。

由「祝福之吻」到「別吻我」的波士頓馬拉松

經歷社會運動及疫情，停辦兩年的渣打馬拉松將於本週日復辦，期盼已久的跑手終於可以參賽，但參加人數預料只及以往的 4 分 1。著名馬拉松大賽波士頓馬拉松同樣事隔兩年於本月再度舉行，雖然比賽規模及形式與以往有所不同，但跑手及觀眾仍樂在其中。

是垃圾？還是藝術品？「詩意遺產」探索物的價值

哪些是廢棄之物、哪些應該被視作文化「遺產」來活化，甚至成為藝術品？誰擁有話語權為各種事物定義？大館當代美術館最新展覽「詩意遺產」，展出 6 組由來自香港及海外地區的藝術家或藝術組合的作品，參展作品揭出全球不同地方的文化議題。如策展人譚學能所言，他們「均以歷史文化遺產的視點去處理當代問題的多元手法，提出了新穎獨特的見解…… 展覽藉著作品多樣化的藝術實踐，試圖剖析一個問題：在決定哪些傳統遺產應原封保留，哪些需要重新被想像和重塑這事情上，個人有多大的掌控和自主權？」

【傳統波斯智慧】捕風塔可助城市渡過熱浪？

由古埃及到波斯帝國，一種巧妙的捕風方式助人們保持涼快數千年。在氣溫急遽變化下，熱浪頻繁出現，人們希望在降溫之餘，同時達致溫室氣體零排放，「捕風塔」這種古代智慧，或可再次幫助人類環保地度過酷熱天氣。

中亞限定韓國菜，埋藏一段韓裔滅絕史

融合不同地方菜的 Fusion 料理，是全球化下多元文化的明證，但來自哈薩克、烏茲別克的混種韓國菜，卻埋藏著一段 80 多年前的種族滅絕史 —— 1937 年史太林懷疑，居住遠東邊陲的 17 萬韓裔通敵，決意把他們流放貧瘠的中亞，造成數萬計人口罹難，倖存者只能以中亞食材入饌，意外碰撞出別樣的韓式料理。

英國瀕臨絕種手藝

在所有產品都可以大量生產、方便消費者用舊就捨棄的年代，手工製品本已漸漸被社會淘汰，據「衛報」報道，疫情更進一步打擊英國手工藝業者。傳統工藝品協會（HCA）近日就將玻璃眼、指南針及蘇格蘭毛皮袋在內 20 多種的傳統工藝納入「紅色名錄」中，這些入選工藝，未來有可能在英國永久失傳。

台灣原住民：狩獵之必要

任天堂 Switch 獨佔遊戲「魔物獵人崛起」大賣，讓不少人在遊戲世界享受狩獵樂趣。在現代，狩獵通常並非必要，亦有法律限制或禁止狩獵以保護動物。不過，有台灣原住民認為，原住民應該享有狩獵權，並向最高法院聲請釋憲。

唐明：人口負增長，不要大驚小怪

為甚麼他「盡心愛民」，卻不見人口增多？而鄰國的君主不見得像他這樣「用心」，人口卻沒有減少呢？這個問題問得好，今天也沒有過時：為甚麼有的國家，政府從來沒有口口聲聲「為人民服務」，要麼效忠女皇，要麼敬拜上帝，可是其他國家的人卻用腳投票，那些國家，好像從來不用擔心人口問題。

沒有冷藏術，阿富汗古法如何令生果常鮮？

今天，在香港，由於先進的冷藏術，加上完善的全球運輸網絡，我們輕易可以在街市和超級市場買到世界各地的時令水果。在阿富汗的山區，人們未必有如此奢華的享受，可是憑藉古法技術，當地人不用冷藏，依然能令生果在冬季常鮮。這種技術叫「簡真那」（Kangina）。

在馬來西亞，舞獅成為一項極限運動

在華人社會，每逢春節等大型節日，舞獅都是必要活動，以達酬神及助慶的作用。近年很多機構都視舞獅為重要的非物質文化遺產，此獨特的文化習俗更隨之不斷演化，例如香港就曾籌辦多屆「世界醒獅邀請賽」，將之視為體育盛事。除了兩岸三地，在擁有龐大華人人口的馬來西亞，舞獅發展也愈來愈有系統。文化網站 Atlas Obscura 更形容，舞獅於當地已經成為一項極限運動。

【短片】海上阿媽上岸　香港非遺如何回春？

停泊在銅鑼灣避風塘超過半世紀、香港唯一船廟 —— 銅鑼灣三角天后廟，將於下年搬到陸上新廟。船廟現時由一群平均 60 歲的漁民後代守護，他們都稱這位海上女神為「阿媽」。三角阿媽庇佑幾代漁民，亦不只是信仰。

【Soul Monday】印度愛情計劃

在傳統的印度社會，跨種姓或宗教的婚姻均屬禁忌，部分人為此遭受暴力甚至被殺。早前一個描述不同宗教通婚的珠寶廣告，亦被多方猛烈抨擊。面對這股保守風氣，3 名新聞工作者在 10 月底於 Instagram 發起新計劃，為打破「信仰、種姓、種族和性別束縛」的有情人，送上支持和祝福。