比利時皇家醫學院日前發表意見，表示兒童素食主義並不道德，因為它可能會讓成長中的孩子出現健康問題。除兒童以外，他們亦建議青少年、孕婦和哺乳母親不要遵循純素食。
均衡飲食
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布施為自己結善，亦讓僧人過胖
地位崇高的泰國僧人，每天早上均在街頭漫步，接受善信給予的食物。然而，由於僧侶們基本不能拒絕這些食物，加上過午不食的宗教規定，及久坐不動的打坐習慣，使一眾泰僧出現體重、糖尿病等問題。
挑食有多苦，你能理解嗎？
小時候揀飲擇食，總被父母嘮叨責罵，但當你長大成人，挑食依然為世所不容。你不敢亦不想承認，恨透盤中的青豆青瓜或青椒，免得被笑古怪固執孩子氣，或要聽第一百萬遍「怎麼這樣浪費啊」。須知「甲之蜜糖、乙之砒霜」，更何況這份抗拒之情，本就情非得已。事實上，長期挑食的成因眾多，難以一概而論，但很多都是不由自主，譬如心理陰影，又或是基因使然。
令孩子吃菜的科學
很多家長都有個共同煩惱：要子女食菜難過登天，但又擔心他們營養不均，影響發育。然而，偏食、好肉惡菜是不少小童的毛病，究竟家長應怎樣做，才能令孩子樂意食菜？以下一系列科學研究，或能協助家長找出讓孩子均衡飲食之法。