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旁觀者眼中,林鄭的墮落

自去年反修例運動以來,坊間對特首林鄭月娥的評論,多以近年言行來分析其性格特徵。在最新一屆人權新聞獎的「調查專題」分類中,得到大獎的 Timothy McLaughlin,走訪了多位跟林鄭曾經或現在的好友和共事者,理順其性格和香港的政治制度,如何形塑出這位民望屢創新低的女特首。

漸漸

“Isn’t it funny how day by day nothing changes, but when you look back everything is different.”
— C.S. Lewis, British writer

有趣的是,生活似乎一成不變,但當你回頭再看,其實一切都不一樣了。
— 路易斯(英國作家)

【短片】專訪食物造型師(上):十小時功夫 留一幀色香味美

猛烈炭火下,如何保持牛扒的鮮嫩模樣?強光下,汽水如何能長期「冰凍」?要拍一張令人垂涎欲滴的廣告照,香港第 1 代食物造型師汪恩賜(Raymond)認為,加入自己的創意和美學最重要。從事攝影超過 40 年,現時 70 歲的他仍不斷求進步,鑽研炭、煙、火等效果。

【*CUPodcast】邪惡的科學之三:我們與癮的距離

談起上癮,我們首先聯想到的多是酒精或藥物。然而,無論令人成癮的物質或活動為何物,其邪惡的程度都不及上癮本身。色情、劇集、社交媒體甚至是書本都能令人上癮;而我們上癮與否,不只是意志力的問題,還牽涉到遺傳基因、外在環境、甚至是寄生蟲等多種因素。

半防疫

“No half measures. Some things can’t be cut in half. You can’t half-love someone. You can’t half-betray, or half-lie.””
— Mark Lawrence, British novelist

措施不能只執行一半。有些事情不能只做一半,你不能愛半個人、不能背叛半個人,或撒半個謊。
— 馬克.洛倫斯(英國小說家)

再試多一次

“You may have to fight a battle more than once to win it.”
— Margaret Thatcher, Former British Prime Minister

有些戰役,你可能需要不止一次的交鋒才能取勝。
— 戴卓爾夫人(英國前首相)

【*CUPodcast】邪惡的科學之二:甚麼是心理病態?

人們常將「心理變態」掛在口邊,卻一直不甚了解當中的涵義。事實上,心理變態、心理病態、社會病態、反社會人格障礙等描述,乃形容一系列人格特質,如衝動行為、自我中心、不知悔改、缺乏同理心等。擁有以上人格特質的人,部分會成為危害社會的罪犯,甚至是十惡不赦的歷史罪人;同時亦有部分人能好好融入社會。究竟何謂心理病態?難道有些人生而注定成為惡魔?

【書摘】鄭南榕:解散警總才算解嚴

警備總部的勢力確實是無孔不入。他們像一群沒有臉孔的人,既不是我們的鄰居,也沒有人交過這種朋友。然而假使你在沙灘上走得遠一點,冷不防從岸邊的林子裡殺出兩條狗來,嚇得你沒命的跑,那狗就是警總的海防部隊養的,放狗咬你的就是警備總部。

信任值

“Never believe anything in politics until it has been officially denied.”
— Otto von Bismarck, first chancellor of the German Empire

在官方正式否認前,政治上絕不能聽信任何傳言。
— 俾斯麥(德意志帝國首任宰相)

【短片】專訪抗疫專家:病毒最怕的「武器」

經歷長時間停課和遙距工作後,香港人正陸續回歸正常生活。然而,未有特效藥或疫苗前,這仍是一場不能鬆懈的仗。港大內科學系傳染病科主任孔繁毅,就接受 *Cup 專訪,為我們剖析此病毒的蠱惑之處,以及到目前為止的治療方式。近日,學生開始復課,又有甚麼要注意的地方?

對與錯

“What is right is not always the same as what is legal.”
— Edward Snowden, American whistleblower

正確的事不一定等於合法的事。
— 斯諾登(美國著名洩密者)

【*CUPodcast】邪惡的科學之一:可愛得想吃掉他?

小動物的大眼睛、大頭、臉蛋、短手短腳⋯⋯這些被視為可愛的生理特徵,喚起我們照顧他們的本能與衝動。然而,當我們浸淫在他們的可愛時,常有人說想捏揉他們、把他們一口吃掉。這些人是天生的虐待狂嗎?

不用過慮,看見可愛生物時有這樣的想法份屬正常,研究人員將這種現象命名為「可愛侵略性」。

倔強

“Winners never quit and quitters never win.”
— Vince Lombardi, American football coach

退縮者永無勝利,勝利者永不退縮。
— 文斯.隆巴迪(美式足球總教練)