大阪

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Gloria Chung:割烹 —— 多快好省的大阪精神

好久沒有去大阪了,聽說現在中國人多過日本人,旅遊業興旺,有人滿之患,服務生都愈來愈晦氣。因為這些傳聞,我也沒有刻意再到訪。上個月走了一趟,果然,心齋橋和道頓堀,都水洩不通,簡直有尖沙咀廣東道的感覺。不過,無論在市中心,還是近郊,大阪還是有些抖氣位。服務生當然沒有鄉下的日本人那麼熱情,但是基本的和式禮貌,溫度還是剛剛好。

地震以後:突顯日本城市的防災盲點

大阪北部地區週一發生 6.1 級地震。由於受災地區人口密集,又正值上班上課時分,地震造成的交通網絡癱瘓,令大批市民想回家也難。眾多外國遊客不諳日語,欠缺第一手資訊,更加是徬徨無助。這片混亂景象正為日本敲響警號 —— 隨著 2020 年東京奧運來臨,海外訪客不斷增加,如何應對這種「都市型災害」,成為主辦國的當務之急。

日本旅遊新趨勢:韓國年輕人成主力,愛關西勝東京

根據日經 Nikkei Business 調查,今年 1 月至 6 月,造訪日本的外國觀光客將近 1,400 萬人,比去年同期成長 17.4%,超越中國成為最大觀光族群。更有趣的一個新趨勢是:東京已不再是首選,大阪、京都等關西地區的吞吐量正大幅上升。這些增長中,最主要的來源是 30 歲以下的韓國年輕人。他們平均的消費金額雖然較中國低,但在飲食和娛樂服務的花費上,都高於中國觀光客,顯示比起購物,他們似乎更著重好的美食與娛樂體驗。

旅日趨勢:一起放下東京,面向九州吧!

愈來愈多旅客到日本觀光,東京、京都和大阪卻再不是壟斷旅客流量的地點。據日本觀光廳統計, 回看 2015 年共 6, 561 萬人次的外國住宿旅客中,便有 56 %( 3,451 萬人次)在一都二府(即東京都、大阪府、京都府)以外的地方過夜。到日本旅遊的人數有增無減,4 年來,一都二府佔全日本的旅客住宿比例卻首次跌破 5 成。就正如香港還有鶴咀、塔門和東平洲,台灣不只是台北、花蓮和墾丁;日本不應只得東京、京都和大阪,大抵是上列數據所反映的新一代旅遊共識。

紅眼:真田丸之二—最致命兵法

由堺雅人主演的大河劇「真田丸」正在熱播,對日本戰國史稍有認識的話,相信都已經去過現今位於大阪市中央區的大阪城公園朝聖。以今天的大阪市地勢,未必能明顯看到,其實在 1614 年爆發大阪冬之陣一役時,大阪城有個極大的致命傷,就是城南方向是一片平原,沒有河川作自然屏障,不利於守城。

紅眼:真田丸之一

如果去年曾到過日本關西旅行,從位於京都的二條城到位於大阪的天王寺、大阪城,相信都會看到鋪天蓋地的「大坂之陣」400 周年紀念活動。「大坂之陣」在歷史上又分為「大坂夏之陣」和「大坂冬之陣」,真正戰況激烈的,其實是「大坂冬之陣」,公認為此戰關鍵人物的,正是今年新一輯大河劇「真田丸」裡面,由堺雅人所飾演的主人公真田信繁。