上世紀 90 年代，哥倫比亞被視為「充滿毒品、綁架和殺戮」的國家；克羅地亞爆發時長 4 年的內戰，頹垣敗瓦隨處可見；盧旺達的種族大屠殺令人望之卻步…… 這些曾經歷低潮、醜聞滿佈和危機四伏的國家，現今已重回正軌，躍身成為世界旅遊熱點之一。扭轉國家形象絕非易事，「紐約時報」便嘗試分析它們的成功之道。
旅遊
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消除在日「行李難民」，由儲物櫃加價做起
在大阪、京都及奈良所屬的關西地區，訪日客的人數近年顯著增加，拖著行李箱的身影隨處可見。他們有的是在前往酒店或機場的路上，但有更多人純粹是找不到投幣式儲物櫃可用。眼見這些「行李難民」充斥街頭，辛苦自己又阻礙別人，設置儲物櫃的鐵路公司，唯有使出殺手鐧 —— 加價。
日本手信王的「起死回生」戰略
1952 年成立的壽心（寿スピリッツ），從代工生產起家，以日本全國性品牌的點心批發商為客戶，是手信商品的幕後推手。除了祖業壽製菓的相關事業外，其餘幾乎都是併購而來。一般來說，併購的公司往往會遇到水土不服的問題。內部制度的差異，新舊人員的競爭，以及價值觀上的衝突。但壽心，卻能巧妙地讓這些問題變成優勢。
Gloria Chung：生活怎樣才叫如常
放眼歐洲國家，人家一樣富裕，遊客亦多，何解不會像彌敦道如此烏煙瘴氣？上個月，我在哥本哈根就看到別國如何將人民風光呈現於遊客眼前。
Gloria Chung：我愛服務式公寓
如果有選擇，我現在最喜歡服務式公寓，特別是在歐洲，有時早上想煮個麵，晚上凍冰冰，只想回去看電視，坐在沙發上的確好舒服。
Gloria Chung：跟著最佳女廚，讓眼睛去曼谷吃喝
上個月，我快閃了一次曼谷，跟着「2019 年亞洲 50 最佳餐廳」的最佳女廚 Bongkoch Satongun（Bee）邊走邊吃，實是樂事。
項明生：社會主義式神聖
保存屍體加以崇拜，源於古埃及、古印加等各地古代文明對永生的夢想。木乃伊張口眼凹的賣相不太佳，但幾千年來仍然廣受宗教崇拜歡迎，包括中世紀盛行的基督教的「聖屍崇拜」。
柬埔寨度假勝地，或是中國軍事基地？
「華爾街日報」日前報道，柬埔寨與中國已簽訂秘密協議，允許中國軍隊於柬埔寨的雲壤海軍基地駐紮。對此，柬埔寨首相洪森矢口否認，中國外交部則呼籲勿過分解讀。中國海軍進駐柬埔寨的說法，是否如洪森所言「憑空捏造」？或許可參考另一個中柬合作開發的「旅遊項目」。
新疆旅遊北韓化
要到北韓旅遊，遊客必須參與指定旅行團，並跟隨官方「精心策劃」的路線遊覽、在官方「指導」下，與北韓人民作親切交流。中國大力推動的新疆旅遊，正與之「相映成趣」。慕名而至的遊客，立於無處不在的監視環境，可以欣賞同樣「精心策劃」的維吾爾民族歌舞表演。不過新疆另一面例如「再教育營」，則無緣遊覽。
阿姆斯特丹旅遊新方式 —— 結一日婚
阿姆斯特丹的遊客超載問題，已影響其宜居性，當地開始採取行動限制當地旅遊業及規範旅客行為。但另一方面，卻有非主流導賞團邀請遊客與當地人結婚一天。「假結婚」包括短暫的蜜月，及探索城市中不太「大路」的景點，以求改善當地人及遊客之間的關係。
旁觀他人的苦難：到專制國家旅行的道德兩難
在這個「不去旅行會死」的年代，旅遊除了吃喝玩樂，是否有道德責任需要兼顧？假如目的地由壓榨人民的專制政權執政，到當地旅遊是否助紂為虐？
【星 CUP 人物】波蘭文化節：用嘴上一堂波蘭入門課
由「Kocham Polske HK 情牽波蘭」主辦的「波蘭文化節」首度在香港舉行，今集「星 CUP 人物」，陶傑請來波蘭駐港總領事米羅斯，暢談波蘭特色及美食，帶大家用嘴巴和舌尖，探索這個歷史悠久的文化國度。
為何遊客在外地，行為往往會特別差劣？
南澳大學的旅遊管理學家 Freya Higgins-Desbiolles，一直研究超荷旅遊的影響，以及分析旅客的行為成因，並思考社會如何既享受旅遊業帶來的利潤，又能夠減少整個行業對本地社區環境帶來的衝擊。
項明生：回到北韓
從來沒有這麼多人這麼緊張我去這地方。「千萬小心，一定要平安回來呀！成村人等你開鏡啊！」電視台高層比我母親更緊張我的安危。「你可不可以取消這趟旅遊？其實你不去更好！」出發的早晨，家人還在不停勸說我。但是，我對異域，從來沒有任何免疫力。何況是久別重逢。平壤，我回來了！
「耶路撒冷綜合症」—— 令遊客精神紊亂的城市之旅？
感受風土人情、沉浸於厚實的歷史文化氣息，是不少旅行者到訪異國城市之目的。但部分人一不小心，沉浸可能會變成沉溺，久久不能自拔，甚至引發精神錯亂症狀。以上描述絕非恫嚇，而是以耶路撒冷為名，一種往往與宗教經歷或脫離現實有關的精神病狀態。患者會看見、聽到不存在的事物，變得偏執而沉迷，甚至因此失蹤。
【世界閱讀日】閱讀其實是一趟鐵路旅程
19 世紀的鐵路交通普及，旅人為求在車廂打發無聊，養成帶著書本去旅行的習慣。鐵路旅程的全新感官經驗，同樣改變文學創作的方向。一位英國小說家撰文，為我們細數近代交通革命，與閱讀和寫作的關係。
芬蘭：從自殺凍土變成全球最幸福國家
聯合國上個月公佈，芬蘭連續第二年成為全球最幸福國家。不過，讓人在意的是，芬蘭明明是一個以嚴峻天氣和高自殺率聞名的北歐國家，又怎會成為世界上最幸福的地方？
Gloria Chung：從氣味分辨一間酒店
氣味牽連回憶，不知不覺之間，我們去過的地方，它的氣味都收在心上。
延遲極樂點 —— 炮製美滿假期
復活節假期即將來臨，「早有準備」的打工仔，更可享受 10 日的假期。放下工作只是叉電的第一步，理想的度假計劃才是最重要。在規劃行程時，不妨參考經濟學概念「極樂點（bliss point）」。
Gloria Chung：珀斯 —— 超悉趕墨
走在珀斯的街頭，繁榮不亞於悉尼及墨爾本，友人笑說如果當年移民，早已經發咗，「正所謂揸住一隻鑊，好過讀大學，如果當年在珀斯的埠仔，開間中餐廳度炸下春卷，現在成個山頭都係我了」。