東非國家肯雅人口約 5,600 萬，估計現有超過 310 萬人處於嚴重糧食不安全狀態。然而，肯雅也有另一面 —— 2015 年有調查發現，當地兩成男性以及超過一半女性有超重或癡肥問題。英國「衛報」報道指，肯雅與非洲大部分地區一樣，癡肥人數正在增加，部分原因正是跟難以取得正常飲食有關。
營養不良
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比利時皇家醫學院：勿讓兒童純食素
比利時皇家醫學院日前發表意見，表示兒童素食主義並不道德，因為它可能會讓成長中的孩子出現健康問題。除兒童以外，他們亦建議青少年、孕婦和哺乳母親不要遵循純素食。
改善嬰幼兒腸道健康，從益生菌補充劑開始？
世界衛生組織的統計顯示，全球 5 歲以下的兒童當中，約有 22.2% 因營養不足和感染，未能健康成長，但另有 5.6% 卻是過胖。成因之一，是由腸道內細菌、病毒和真菌混合而成的微生物組，在初生時期未有正常發育，對處理食物的方式造成長期影響。各國想要對症下藥，只是藥在何方？微生物科技公司 Evolve BioSystems 研發的益生菌口服產品 Evivo ，可能就是答案。
印度男女用餐有先後，竟致營養不良？
對大多數人來說，與家人共餐是平常不過的事。但在印度，部分傳統思想根深柢固的農村中，一家人不能齊整坐低食飯。因為在當地的傳統用膳次序下，男人先用膳，小孩再來，最後才是婦女。父權與兩性不平等的狀況明顯，但另有一個更實際的問題 ── 男人吃完飯後，剩下的食物往往不多，導致排在後面的婦女長期無法飽腹，普遍營養不良。
亂飲亂食比煙酒毒更傷身
胡亂飲食，竟比吸煙吸毒兼酗酒更傷身。全球營養為本農業及食物系統委員會（Glopan）發表的報告指出，不良飲食習慣對健康造成的影響，比煙酒毒及不安全性行為的禍害全加起來，都要來得嚴重，而最終遭殃的，更不只是你，還有整個社會。
The world is Fat：世界會更肥
再過十年，這個世界會變成甚麼樣？有一樣可以肯定，會變得更肥：全球將有五分之一人口，即 11 億人肥胖。