大家對「食物銀行」或許並不陌生，本港有不少非牟利機構收集賣相不佳、快過期或銷售不出的剩食，經分類及處理後，再分配給有需要的人士。那麼鮮花呢？你會在凋謝前將其製成乾花嗎？事實上，它們通常在婚宴、活動後便被送至堆填區。英國卻有一位女士創立「鮮花銀行」（The Flower Bank），以社企模式經營，減少浪費鮮花的機會，並送至有需要的人士手上，藉此連結社區各階層，帶來更多互動。自此「重生」的不只是花，更是區內的某些人士。
花
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Gloria Chung：2018 十大飲食潮流（上）
亞馬遜收購了連鎖超市 Whole Foods Market（下稱 WFM），這超市再不只是超市這麼簡單，有了大數據在手，WFM 上月預測了 2018 年的飲食潮流，且看你是否認同？
【短片】世上第一朵花如何出現？
有關花的始祖眾說紛紛，目前確定最早的開花植物是中華古果（archaefructus sinensis），最少出現於 1 億 2,500 萬年前，因出土於中國遼寧義縣的白堊紀早期沉積岩而得名。