人工代糖因低熱量或不含熱量，一度被公認為糖的健康替代品，但愈來愈多研究揭示代糖與肥胖、高血壓、糖尿病和癌症有關。最近，法國國家健康與醫學研究所主任 Mathilde Touvier，對 10 萬名成人進行研究，並於「英國醫學期刊」發表結果，證實食用大量代糖會令血糖升高，增加罹患心臟病或中風機會。
中風
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顧此失彼，素食較易中風？
不少人為保護環境和維持個人健康而選擇素食，但也有聲音質疑其成效。美國有線電視新聞網（CNN）報道，近來有研究探討飲食習慣和健康之間的關係，嘗試解答「素食真無後顧之憂？」的問題。
人類容易心臟病發，原來是進化之過？
為何人類會心臟病發，其他動物卻不太受影響？最近有研究發現，這關乎人類一種防止動脈阻塞的基因，在數萬年前早已消失。亦即是說，人之所以心臟病發，皆因進化所至？
「希臘山區心」的健康秘密
「瑞士山區肺」配「希臘山區心」，可能是世上最無敵的心肺組合。有科學家發現，希臘克里特島（Crete）北部山區居民普遍擁有一種前所未見的變異基因，有助降低壞脂肪及膽固醇的水平，即使居民多以富含脂肪的羊肉及芝士為食，依然甚少罹患心血管疾病。即使生來沒有希臘心臟，基因科學的發展或能將先天優異後天化，普及健康心臟。
為何總是在星期一心臟病發？
星期一是心臟病發的高峰期，歷年已有不少統計證實，最新一項來自日本旭勞災醫院的調查，院方量度多名日班員工的脈搏及血壓發現，星期一上午的心臟負荷普遍大於週五任何時段，意味期間較易誘發心臟及腦血管疾病。為何星期一會特別容易發病？
蜘蛛劇毒治中風
動物毒液能殺人，也可救命。被劇毒蜘蛛咬一口，15 分鐘可叫人返魂無術；但最新研究卻發現當中有一種無毒分子，能抵禦中風對腦部的傷害，保中風者平安。
一星期做多少運動才健康？
運動促進健康，但幾多運動才足夠？世衛建議每周做夠 600 代謝當量（Metabolic Equivalent of Task；MET），相當於 150 分鐘中等強度運動（如急步）或 75分鐘高強度運動（如跑步）；不過有綜合分析指，若要促進健康，有效減低罹患慢性病的機率，則要每周做夠 3,000 至 4,000 代謝當量的運動，高出世衛建議標準 6 倍。門檻看似大幅提高，但運動量每日攤分的話，其實不難。
日本研究：離婚喪偶 更易腦中風
拍拖恨結婚，結左望解脫，但原來無左老公老婆，可能連命都會短啲。日本國立癌症研究中心聯同大阪大學進行長期研究，發現離婚或喪偶人士的腦中風風險增加約 30%，主要因為由已婚變番單身，連帶飲食習慣以及精神狀況都有轉變，長遠對健康造成不良影響。