啤酒

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膠,夠未?無法分解的降解膠

香港是垃圾桶圍城,大家總以為垃圾桶就是垃圾的終點站;在海洋則垃圾膠多過魚,在海的膠,夠未?據世界經濟論壇估計,現時在海內的塑膠垃圾逾 1 億 5 千萬噸,還秒秒鐘在增加。塑膠可惡的地方在於難以分解,於是有人發明了生物可降解膠。很可惜,聯合國環境科學家警告,可降解的塑膠品,是錯誤的解決海洋垃圾方案。

美國選戰的手工啤酒戰役

香港立法會及特首選舉將到,不論你是想成功選到(立法會),還是好好睇睇地被相中(做特首),現時皆要認真向美國大選偷師,學一兩句當然可以,不過一些細眉細眼,花錢少、功效大的活動,才是學習重點。原來在美國選戰,象徵美國精神的百威啤酒已經過氣。現時,候選人鬥飲本土細廠的手工啤酒,以表示自己支持本地製造,熱愛有人味有人氣的產品。還記得陳茂波的醉駕風波嗎?當年他飲的是德國貨,如果他飲的是本地薑,至少也可以多個「支持本土」的漂亮借口吧?