最近有研究發現，食物的味道能夠增強老年人對過去事件的記憶。透過細味 3D 打印的食物球，50 年前婚禮上吃的烤鯖魚、分娩後在醫院吃士多啤梨的情景立即活現眼前。
認知障礙症
|共7篇|
超高齡韓國：回不了家的失智老人們
過去 5 年，韓國 60 歲以上的認知障礙症患者人數，從 72 萬飆升至 91 萬，相關的失蹤個案亦見急增。這些長者步出家門後，徘徊於曾經熟悉的街頭，有可能一去不返。家人奔走各方，卻往往遍尋不獲，從此失去至親。高齡化勢不可擋，同類事件只會有增無減，但南韓政府仍欠相應對策，讓迷途老人平安回家。
【Soul Monday】認知障礙丈夫再次向妻子求婚
中年早發認知障礙症（Alzheimer’s disease）患者開始失去記憶，忘記自己已結婚，但兜兜轉轉又再向妻子求婚，像浪漫電影般的情節，現實中就發生在美國康涅狄格州。56 歲的 Peter Marshall 在 3 年前確診患病，他 54 歲的妻子 Lisa 坦言：「這令人心碎。雖然我們創造出更多新的回憶，但這很痛苦，因我總是想說：『還記得那一次嗎？』我想與他一起懷緬往事，但 Peter 現在甚麼都不記得了，更別提 20 年前發生的事情。」
方俊傑：爸爸可否不要老 —— 無法置身事外的折磨
「爸爸可否不要老」不同，你簡直像切身處地變成 Anthony Hopkins，像自己也正在把記憶和現實搞亂，像自己也無法相信自己，那種悲痛，是你根本無辦法置身事外。你說，是不是很折磨？
用音樂對抗認知障礙症？
一首樂曲對不同人而言，有著不同的意義，會勾起快樂或傷心的回憶。音樂治療師 Alaine Reschke-Hernández 向一位老人播放 60 年代末歌曲 Sweet Caroline 時，曲調雖然輕快，老者卻流下眼淚，正是因為這首歌喚起了他的悲傷回憶。這個情況反映，音樂若夾雜個人特定記憶，甚至會影響情緒，或可進一步改善認知障礙症患者的記憶及情緒問題。
【百歲時代】武漢肺炎大流行，認知障礙症患者急升？
武漢肺炎大流行，長者運動及社交的機會減少，患上認知障礙症的風險恐會增加。在日本千葉縣成田市，地方政府成立名為「人生帥氣計劃」的長期照護預防教室，提供鍛煉身體和頭腦等預防發病的活動。不過，監督該計劃的東京醫科齒科大學客席教授朝田隆警告，「將來有可能爆發認知障礙症患者急增的大流行」。
二維碼、咖啡店……用來幫助認知障礙症長者？
日本則是人口老化第一大國，每年有上千名患有認知障礙症的老人走失，更有患者在走失期間死亡。2016 年，當地已出現手指甲大小的二維碼貼紙。近日就有研發者將貼紙加大，製成徽章，方便市民利用智能手機掃描這些能配戴的二維碼，協助尋找走失的長者。