疫情肆虐，全球衛生習慣驟然改變，「勤洗手、戴口罩、少出街」成為廣大市民的例行公事。為無時無刻確保雙手乾淨，有些人更是小心翼翼 —— 拒絕握手，無論同事、上司、客戶甚至老朋友均一視同仁，嚴格遵從非常時期下的社交「禮儀」。
公共衛生
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從切爾諾貝爾到武漢肺炎
歷史總是出奇的相似，中國被指在武漢肺炎爆發之初隱瞞疫情，有本地學者將之與 1986 年切爾諾貝爾核電廠爆炸後，蘇共政府的處理手法相比。「華爾街日報」首席外事記者 Yaroslav Trofimov 當年居於烏克蘭基輔，他形容中國官方對近年來不同的災難事件，皆以一貫的隱瞞及否認模式處理。
【*CUPodcast】自然界的大毒梟：為何蝙蝠渾身病毒？
病毒來襲，全城搶口罩搶糧搶紙巾，惶惶不可終日。是次爆發的新型冠狀病毒，由蝙蝠再次榮膺天然宿主一席位。究竟蝙蝠為何渾身是毒卻健康無恙？牠又是如何將病毒傳播到其他動物以致人類身上？既然蝙蝠是病毒源頭，人類應該將蝙蝠徹底根除嗎？
北韓有武漢肺炎？
北韓接壤中國，面對武漢肺炎疫情威脅，金正恩果斷於上月 22 日封關。然而，亦有報道指，早在 1 月下旬，北韓可能已有人「中招」，近日亦有傳出其他北韓國民受感染的消息。剛過去的週六為北韓人民軍建軍 72 週年，卻無往常的閱兵活動。長年報道北韓新聞的記者兼作家 Donald Kirk 認為，當地有爆發肺炎的可能；假如屬實，則是一場災難。
武漢肺炎或會變成季節性病毒？
即使是世界衛生組織，亦強調要判斷現時疫情是否已到達高峰，仍「為時尚早」。武漢肺炎在一段時間內，也許仍是「國際公共衛生緊急事件」。不少專家認為，武漢肺炎的爆發可能更趨嚴重，為中國醫療衛生系統再添負擔，並在衛生系統較差的國家中蔓延，令更多人失去生命。亦有人認為情況可能會有所好轉，新增病例及死亡人數穩步下降。儘管疫情高峰往往難以準確預測，但從合理角度思考未來發展，以求未雨綢繆或保持警剔，並非壞事。
武漢肺炎與千瘡百孔的醫療系統
截至 2 月 5 日，中國感染新型冠狀病毒死亡個案已上升至 420 多宗、2 萬多人證實受感染。新型冠狀病毒與沙士相似，而當年疫症致使 8,000 多人受感染，774 人喪生。沉痛教訓在前，面對今次疫情，中國當局能否扭轉當年命運？「商業內幕」報道指出，中國於沙士爆發後改革醫療體系，但隨著新疫情爆發，系統卻顯得千瘡百孔。
在街上真的不用戴口罩？
1 月 28 日特首林鄭月娥召開記者會，一眾高官終於在疫情爆發後首次在記者會上戴上口罩。事實上，擔心肺炎疫症的香港市民早已四出搶購口罩，市面上一罩難求，口罩供不應求，遠至歐美城市亦出現搶購潮。即使疫情有全球擴散的跡象，一些西方國家的衛生專家卻認為，他們的國民沒必要戴口罩防疫。
【武漢封城】專家：濫用社會控制工具
武漢日前停止全市公共交通服務，官方又呼籲市民不要離開當地，難免令人聯想到全市隔離或封城。然而，在疫情已遠至美國等國的情況下，才一刀切隔離整個城市，會否弄巧反拙？
一個世紀前，美國隱瞞過的瘟疫
2019 年底，中國先後出現鼠疫、未知肺炎疫情，但官方發佈相關信息的手法，如同過去沙士事件一樣，透明度備受質疑。事實上，美國過去亦曾隱瞞疫情，不過並非現代，而是發生在一個世紀前。
回首初代沙士：何以中國隱瞞疫情？
就在除夕，中國武漢傳出 27 宗肺炎疫情。此外，武漢市公安局在元旦日指：有 8 人在未經核實的情況下「散佈、轉發謠言」，「造成不良社會影響」，已被公安機關傳喚處理。所謂「謠言」如何，在資訊不流通的情況下尚未可知。但若回顧 2003 年沙士事件，要待官方公佈「真實」情況也許太遲。美國對外關係委員會全球衛生高級研究員黃延中教授，曾在 2004 年於美國國家學院出版社期刊上刊文分析，中國地方及中央政府面對沙士擴散初期及爆發階段，何以選擇扭曲、隱瞞疫情。
鼠疫非最可怕，可怕的是不公開消息的國度
正值豬年，中國豬瘟疫情持續至今，而鼠年未至，鼠疫已先到中國。早前，兩名來自內蒙古西北部人士，於北京確診肺鼠疫（pneumonic plague）。昔日在中世紀肆虐歐洲、俗稱黑死病的鼠疫，其實尚未絕跡於世界。直至今日，包括美國在內，鼠疫仍在許多國家傳播。
三藩市高薪請「糞便巡邏隊」
三藩市「遍地黃金」—— 說的不是矽谷的創業前景，而是走在街頭隨時會踩中大便。「糞便危機」並非新聞，今年市政府便增聘「糞便巡邏隊（poop patrol）」，名額 5 人，人均薪水每年 71,760 美元，加上津貼福利，總收入超過 IT 工程師的平均收入。
三藩市遍地「黃金」的原因
三藩市街角發現一個重 20 磅裝滿糞便的膠袋，荒謬之事道盡了大城市華麗背後的齷齪。
Live Norish：在香港 WTO 與上廁所的小確幸
在香港，上洗手間從來不是個問題。由銅記、旺角商場、餐廳到西貢的郊野公園都有衛生的洗手間。但在瑞典「如廁」時則處處都要收費，廁所亦不見得比香港公廁好。在北歐，95% 以上的公廁需付費才能使用，大多是投幣式的，也有密碼鎖的，還有些是到指定地點付費後自己拿鑰匙開門。
19 世紀紐約殺狗風潮
香港早前發生懷疑虐狗案，一頭銀狐犬從大廈高處墮下，當場分屍慘死，在動物保護意識正盛的今日，這種事可謂徹底違反人道標準。但其實領動物保護風氣之先的西方國家，過去亦有過殘暴的「殺狗熱」。19 世紀，紐約市就曾經成立專責部門，每當發現威脅公眾健康的流浪狗，便會把牠們活活棍毆至死，有街童更獲懸賞參與捕狗工作，到臨近 20 世紀動物保護組織才成功逆轉這種風氣。
唐明：管治之道也在於屎溺
對比 17、18 世紀有關歐洲城市的記載，很容易陷入竊喜，因為那時候歐洲城市確實臭不可聞，連室內也不例外：譬如 1665 年倫敦爆發大瘟疫，許多達官貴人逃到牛津大學避難，到第二年他們離開的時候，牛津大學的每一個角落：書房、煤屋、地窖、煙囪，都佈滿了糞便。海軍委員會那位大秘書 Samuel Pepys 在別人家裡投宿時，發現臥室內沒有夜壺，結果坐在火爐邊大便，以使糞便掉進灰燼裡，簡直像貓一樣。
打噴嚏時沒紙巾？請用手臂掩住口鼻
政府宣傳片日以繼夜地提醒：「打噴嚏或咳嗽要用紙巾掩住口鼻。」但想打噴嚏的衝動，有時候說來便來，沒有紙巾、手帕的話，又該怎樣才好？有品的你想必會用雙手蓋住嘴巴，寧願讓口水污染掌心，也免得讓病菌四散。可是不好意思，美國的衛生官員糾正你 —— 該用手臂，而非手掌。
全球反反疫苗戰
自從世上第一劑疫苗面世 200 餘年以來，陸續出現的傳染病疫苗不計其數，旨在形成群體免疫作用，遏止傳染病流行。然而近年全球反疫苗人士群體不斷擴大，接種率年年下跌，惡果逐漸顯現，例如撲滅多年的麻疹捲土重來，回歸歐美帶來疫症大爆發。有指拒絕讓子女接種疫苗的家長危害兒童健康，如同虐兒，理應處罰，事實上，歐洲與澳洲多地已立法強制兒童參與疫苗注射計劃，打響一場反反疫苗戰。
哥本哈根之健康此中尋
香港人的不快樂舉世聞名，美國民調中心蓋洛普最近發表的年度調查報告指出，香港的快樂指數在全球 55 個國家和地區中排名尾 7，連健康指數亦曾淪為亞太區最差。想反思為何香港會成為既不快樂又不健康的地區，或想找個羨慕對象？且看丹麥首都哥本哈根，長期位居聯合國幸福指數排名高處，是世界衛生組織健康城市倡議中的星級模範之一。該市衛生局局長 Katrine Schjønning 說，過去 10 年來，哥本哈根的健康政策非常出色，「我們之所以會提到 10 年，因為要改變公共衛生，你需要長遠的眼光。」如何改變？以下是哥本哈根的秘訣。
煙民最佳歐遊地點：奧地利
年假才剛結束，上班途中卻已想，復活節假又該去哪。作為煙民，若想歐遊，奧地利倒是個好選擇。當地原定於今年 5 月全面禁煙，但極右派「自由黨」參與執政的新政府推翻計劃。帶頭廢取禁令的黨魁兼副總理 Heinz-Christian Strache 強調，此事關係到選擇自由，餐廳應可自行決定是否設立吸煙區。但維也納醫科大學名譽教授 Manfred Neuberger 批評，此事等同一場「公共健康災難」，指政府令奧地利淪為「歐洲的煙灰缸」。禁或不禁，到底該由誰來決定？