這次席捲全球的 H5 亞型毒株屬高致病性禽流感（HPAI），嚴重程度前所未有，影響除了最明顯的雞蛋供應減少、價格上升，病毒亦已愈常在野生鳥類甚至其他物種上出現，包括與人類切身相關的哺乳動物。由於目前仍以鳥類最受威脅，有科學家開始擔心，遠在南極的企鵝一旦受禽流感侵襲，將造成可怕打擊。
傳染病
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氣候變化下，新一波禽流感已蔓延至哺乳動物
近年在哺乳動物中發現 H5N1 禽流感病毒株的病例增多。雖然 H5N1 從未曾出現人傳人案例，但專家警告，氣候變化令生態系統失控並刺激病毒傳播，將造成野生動物和人類健康危機。
科學狗：有抗體真的是「無敵星星」？淺談抗體依賴增強感染效應
「有抗體就有保障」在大部分情況下都是正確的認知，但世間上還有很多領域都有待發掘，不是非黑即白的真理，正如現今物理學中，有很多理論都只能作有限度解釋，免疫學亦如是。
科學狗：為何仍未為愛滋病研發疫苗？
就以愛滋病為例，男女老幼都對此病絕不陌生，但大家又可否有想過為何這些出名、有相當歷史又「難搞」的傳染病，到今時今日都無相應的疫苗去保障大家，以享受無拘無束的健康性生活？
Moyashi：肺炎的食用期限
日本政府在 1 月 20 日透露會在春季實施傳染病分類調整，結果一星期後就正式宣佈，新冠肺炎將在 5 月 8 日調整為「第五類傳染病」，與一般流行性感冒同級，國家不再承擔醫療支出。這也就意味著日本經過 3 年的時間，終於正式脫離疫情體制。
防疫限制放寬，野味農場也可重新運作了？
在疫情前，中國大約有 1,400 萬人從事「野生動物養殖業」，估計價值 5,200 億元人民幣，行業甚至被政府包裝成「農村人口致富捷徑」加以推廣。但在公共衛生專家表示 COVID 病毒可能源於野生動物之後，中國就發佈全面禁令，禁止狩獵、交易、運輸，以及食用野生動物。惟現時非政府組織及專家警告，當地似乎正放寬蓄養箭豬、狸及竹鼠等野生動物的限制，為公共衛生及野生動物帶來新風險。
科學狗：不為人知的故事 —— Edward Jenner 是疫苗發明始祖嗎？
天花疫苗是有紀錄以來第一種疫苗，最廣為人知的版本多為英國醫生愛德華．詹納（Edward Jenner）於 1796 年利用較溫和毒性的牛痘病毒，接種在健康的 8 歲男孩 James Phipps 身上，並發現被接種者能夠產生出抵抗力對抗致命性強的天花病毒。
類鼻疽以外，為何高致命的真菌病正蔓延全球？
近日香港出現多宗類鼻疽病例，香港大學感染及傳染病中心總監何栢良更指該病症已成為「風土病」。正當我們面對這種致病細菌時，無獨有偶，日前世界衛生組織表示 COVID 大流行期間，真菌病（Fungal disease）激增，氣候危機令病原體傳播更廣泛。
科學狗：猴痘究竟關唔關你事？
正所謂一波未完一波又起，當巿民開始接受了與新冠病毒共存後，世界又為人類「送」上另一分生化禮物：猴痘。相信巿民對於猴痘一詞必然略有所聞，現時相關的信息，不外乎為此疾病在男同性戀及男雙性戀群組中擴散，並開始蔓延至世界各地。
世界醫學專家從 COVID-19 封城措施學會甚麼？
9 月 18 日，美國總統拜登（Joe Biden）宣佈當地 COVID-19 疫情已經結束。而在較早之前，世界衛生組織總幹事譚德塞（Tedros Ghebreyesus）亦表示全球大流行的終結已經「近在眼前」。全球大部分國家都陸續放寬、甚至完全撤回繁瑣的抗疫措施。9 月初，權威科學期刊「自然」就刊登專題文章，反思世界醫學專家從 COVID-19 封城措施學會甚麼。
在清零與共存之間：亞太國家的第三條抗疫路線
8 月 12 日，香港縮減入境隔離限制至 3 日酒店加 4 天居家隔離，不過仍然保留「健康碼」、「安心出行」、「口罩令」、「社交距離」等抗疫措施。過去兩年多，世界可以劃分為「動態清零」和「與病毒共存」兩大路線。學術平台「外交家」雜誌的評論指出，日韓澳紐新等亞太國家正走上第三條路線，以常理抗疫。
科學狗：瘧疾在港個案急升？另一傳染病爆發計時炸彈？
近期香港除了新冠疫情外，相信大家都會留意到有另一種傳染病 —— 瘧疾。由外國抵港人士傳入本地，在短短的 1 個月間，個案急升至 30 多宗。雖然部分人經治療後順利出院，但有部分患者情況較為嚴重，甚至已出現死亡個案。巿民大眾究竟對這種來至非洲的疾病知多少？對香港整體又會構成甚麼影響？
施皮茨實驗室，打開全球病原體共享之門
實驗室規格有高低，生物安全級別等級（BSL）最高第四級的實驗室，可以培養十分危險的病原體。例如瑞士中部城鎮施皮茨的施皮茨生物防護實驗室，去年 5 月與世界衛生組織簽署一項協議，提供實驗室作世衛生物中心設施（WHO BioHub），用於儲存、分析，並跟全球各地實驗室快速共享病毒和病原體，期望阻止下一次大流行發生。設施運作一年多後，參與這項工作的科學家們，遇上不同障礙。
大流行與氣候變化有關？
現今可說是全球病毒傳播的黃金時期。估計現時有 4 萬種病毒潛伏於哺乳動物體內，其中 4 分之 1 有可能感染人類。但隨著氣候變化迫使動物遷移至新的棲息地，許多從未共存的動物聚居，病毒就有機會溢出到陌生的宿主，最終傳染人類。
SaNOtize：COVID 鼻噴藥物更有效？
目前針對 Covid-19 的疫苗，所產生的抗體均會隨時間減少，研究更有效的治療藥物相當重要。現時治療 COVID-19 的主要抗病毒藥物包括 Paxlovid、Remdesivir 及 Molnupiravir，我們或需更有效的治療方法，才能完全擺脫 COVID-19 對公共健康的威脅，較早前就有一款鼻噴霧劑完成了第三期臨床實驗，已在多國市場發售。
猴痘不是性病，為甚麼集中在男男性接觸之間傳播？
目前，韓國及新加坡已有猴痘病例出現。這個原本只是西非及中非部分國家風土病的傳染病，已在數十個其他國家有 2,500 多宗病例報告。其中，全球許多感染猴痘人士，都是同性戀或雙性戀男性，或與男性發生性關係的男性。學術雜誌「科學」（Science）的報道，就根據性傳播感染（STI）的長期研究，以及現時猴痘疫情的早期研究，解釋為何大多數猴痘患者為男男性接觸者（MSM）。
北韓恐成病毒變種溫床？
雖然北韓堅稱疫情已得到控制，但國際衛生組織擔心，疫苗有限、基本的醫療設施及普通民眾健康狀況不佳，再加上疫情透明度極低，會令這個封閉國家成為病毒變種的理想環境。
猴痘也有疫苗，還有藥物可治療
「疫苗通行證」第 3 階段正式實施，很多人都趕在限期前打第 3 針。另一邊廂，源自非洲的猴痘病毒繼續擴散，有 23 個國家錄得 257 宗非風土病感染，國際正密切關注情況。英國雷丁大學社會與認知藥學教授 Parastou Donyai 則解釋，大部分猴痘患者症狀微輕，大多可自然康復，人類亦有現成疫苗與藥物可以應對。
【北韓大發燒】造就不合比例疫情的金氏奇跡
北韓 5 月承認國內出現 COVID 病例，往後以「發燒」數字公佈疫情走勢。根據官方數據，自 4 月以來，全國 2,500 萬人口中，發燒患者總數上升至 336 萬，截至上週五，死亡人數為 69 人。然而，專家及觀察人士質疑，大量人口染疫的情況下，北韓宣稱的死亡數字及比例極低，這個帳面上 0.002% 的死亡率，低於全球絕大部分國家，南韓東西大學細胞生物學教授 Justin Fendos 就認為，北韓「發燒」或死亡數字值得質疑。
生物學愈進步，生物保安愈艱難
1972 年，世界首次就「禁止生物武器公約」達成協議。當時設計和生產生物武器既昂貴又困難。無論是 1977 年懷疑由實驗室外洩引起的蘇聯流感，或 1995 年日本奧姆真理教使用的沙林毒氣，也不曾像流行病般影響全球。但隨著人類研究病毒的科技愈進步，DNA 定序與合成等技術價格迅速下降，像新冠病毒或破壞力更強大的病毒，將可能在世界各地的實驗室中產生。