雞，除了是今人的主要肉食，更是古人的行走藥箱。古代以雞治療疾病的偏方層出不窮，其中一些配方 —— 例如以雞湯醫治發燒，卻經得起現代醫學的考驗，被證實確具療效。
此外，雞蛋是令醫學文明躍進的重要研究對象，修正了古代醫學認為血液由肝臟產生的繆誤，並啟發專家提出血液循環的理論。現代醫學同樣從雞蛋中獲益，例如疫苗培植與癌症研究等。
疫苗
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假若有了疫苗，要如何分配？
而無論疫苗於何時何地研發成功，接下來的問題，亦將是「如何分配」。
【非新鮮事】中國領先疫苗開發戰，全靠網絡盜竊？
美中兩國就武漢肺炎疫情源頭爭論不斷，另一方面，開發疫苗亦成為另一角力場。據報美國聯邦調查局（FBI）與國土安全部（DHS）正準備發出警報，指中國黑客與間諜，正試圖竊取美國的武肺疫苗研究成果。
假若沒有疫苗和解藥，該怎麼辦？
相信全球民眾都在等待武漢病毒疫苗和特效藥誕生，而各國專家也在研究各種可行方案，例如特效藥瑞德西韋。可是，在 4 月 24 日，世衛報告的草稿流出，指出中國進行的臨牀試驗顯示，瑞德西韋未能改善患者症狀。許樹昌等專家認為該研究數據樣本不足，參考價值成疑。不過，研發疫苗和藥物向來十分困難，即使研發成功也未必能大量生產，假若真的沒有疫苗和解藥，該怎麼辦？
武漢肺炎之可怕，叫反疫苗人士也轉軚？
武漢肺炎幾乎至擴散世界每個角落，全球人士熱切盼望疫苗早日面世，讓生活再無限制。網球壇一哥祖高域卻率先 say no，表示若有選擇的話自己不欲接種，但似乎並非人人都像他那麼「堅定」。隨著武肺的禍害廣為人知，部分反疫苗運動參與者開始動搖甚至轉軚，一改過去拒絕到底的態度。
武肺無事兒？流感可與武肺相比嗎？
武漢肺炎在歐美多國的感染病例陸續增加，每當外國媒體報道新增的感染個案時，總有讀者跳出來留言表示不必要對新型冠狀病毒過分緊張，並以流感的死亡數字作例，聲稱死於流感的人數或死亡率遠超武漢肺炎。這些「無事派」認為媒體渲染疫情，製造恐慌。但流感真的可與武漢肺炎如此相比嗎？
鄭立：世紀戰役 —— 香港感染蝙蝠病毒擴散美利堅
這是一套很真實的電影，因為裡面沒有任何救世者，電影裡每一個角色，從醫生官員去到研究者，都跟現實中遇到瘟疫的反應和行為相去不遠，他主要描述的角色並不是演員，而是政府、組織與群體。
NEC 新發展：以人工智能研發抗癌藥
日本電氣（NEC）本週宣佈，正式加入藥物研發的行列。NEC 將把其人工智能技術「NEC the WISE」，應用於免疫療法之上，研發為患者度身訂做的抗癌疫苗，作為強化醫療事業的重要一環。目
麻疹爆發，德國強制兒童接種疫苗？
無論如何，屬於高危群體的兒童確有接種疫苗的必要。聯邦健康教育中心負責人 Heidrun Thaiss 去年接受訪問時便稱：「我們需發出一致及具針對性的信息。疫苗不僅保護接種者本身，還保護大家的社區。」
洗腦第一步：反疫苗「資訊」如何雄霸網絡？
反疫苗人士花了超過 10 年時間，在社交平台建立觀眾群甚至策略，確保他們的訊息在搜尋排名或自動化推薦中能夠佔據高位。耳濡目染之下，部分家長吸收這些毫缺乏科學理據的「資訊」，把疫苗視作毒藥，拒絕或延遲子女接種，令一些本可預防的疾病因而擴散。以最近在美國西北部地區爆發的麻疹疫症為例，感染的 70 人當中，大部分都是未有接種疫苗的孩子。
萬能疫苗：為何不能「一招了」？
疫苗堪稱醫學界最大進步之一，它消滅了天花，令小兒麻痺症幾近絕跡，預防結核病、乙型肝炎、白喉、百日咳、破傷風、肺炎球菌感染、水痘、麻疹、流行性腮腺炎、德國麻疹等病症的兒童疫苗，也大幅減低嬰孩夭折率。但為何時至今日，我們仍未有萬能疫苗，讓人注射一種就能抗百病？「紐約時報」發現，錢是一大原因，但非唯一問題。
唐明：中國防疫和美國的情仇
還是回到錢的問題上吧：湘雅醫學院把錢都花在平民子弟身上，而居然沒有辦法從他們身上撈錢；黑心疫苗則不計萬千兒童的性命安全，只要自己發財就好。同樣都是錢，有人選擇這樣花，有人選擇這樣賺，是甚麼造成了兩者的差別呢？
陶傑：中國的「互害型」國民
疫苗風波引起的大陸網絡民間輿論，也將矛頭內向，除了大罵此一國家富懶得無可醫治，亦指斥中國人民族性之不可藥。大陸網絡有意見領袖李月亮指出：中國是一個「互害型」社會。「互害型」（Nation of Mutual Persecution），這個特有之中國國情名詞，也不是今日才發現。
意大利再掀反疫苗潮，跟右翼抬頭有關？
意大利排球員 Ivan Zaytsev 曾為國爭光，在奧運會上贏得獎牌，理應是受人敬仰的體壇明星。但上週在 Instagram 張貼與愛女的合照，卻令他頓成眾矢之的。曬曬溫情而已，試問何罪之有？原來只因 Zaytsev 隨相寫道，7 個月大的女兒剛接受疫苗注射，特意發帖表揚她的勇敢。網民隨即群起攻之，指控他被藥廠收買，甚至咀咒他的孩子得病。這些意國人對疫苗的強烈排斥，某程度上與當地的政治風氣有關。
全球反反疫苗戰
自從世上第一劑疫苗面世 200 餘年以來，陸續出現的傳染病疫苗不計其數，旨在形成群體免疫作用，遏止傳染病流行。然而近年全球反疫苗人士群體不斷擴大，接種率年年下跌，惡果逐漸顯現，例如撲滅多年的麻疹捲土重來，回歸歐美帶來疫症大爆發。有指拒絕讓子女接種疫苗的家長危害兒童健康，如同虐兒，理應處罰，事實上，歐洲與澳洲多地已立法強制兒童參與疫苗注射計劃，打響一場反反疫苗戰。
反對疫苗接種，或出於心理原因？
要解決疫苗的信任爭議，並非一朝一夕。是次研究揭示，推廣疫苗接種面對的障礙，並不完全出於疫苗本身的質疑。故有時即使陳列科學事實，亦未必足以消除不信任情緒。就此，研究團隊亦表示，沒有神奇魔法可以消除所有質疑，但在以科學解釋之外，若能針對各項潛在動機作出相應措施，或許更有效釋除人們的疑慮。
流感雖普通但致命
每逢流感季節一到，隔數天就會看到有人因流感而死亡的新聞，駭人聽聞之餘，也令人疑惑，流感始終被認定是小病，更有人覺得小病是福，不必看醫生，究竟為何這種疾病可導致如此多的死亡個案？
與全國為敵，獨力捍衛 HPV 疫苗的日本女醫生
衛生署宣傳下，大多數港人都知道人類乳頭瘤病毒疫苗（簡稱 HPV 疫苗，又稱子宮頸癌疫苗）可以預防子宮頸癌及其他因感染 HPV 而引致的癌症和疾病，雖然接種率不高，但不至於對疫苗抱負面態度。但日本去年卻有 12 名女子控訴藥廠，指接種疫苗後，出現全身疼痛、發麻，甚至視力退化情況，而日本 HPV 疫苗的接種率更是從 2013 年的 70%，迅速下降到今天不足 1%，疫苗廣為日人所不接受。但京都大學的兼任講師村中璃子（むらなかりこ）醫生卻獨力捍衛疫苗，今年更獲授予由期刊「自然（Nature）」、基金會 Kohn Foundation 和慈善機構 Sense about Science 共同設立的獎項 John Maddox Prize。該獎項每年頒發予即使力排眾議，也要宣揚可靠科學實證的人。
第 19 個世界愛滋病日，何時解決不治之症？
各方除了希望增加公眾對愛滋病相關認識外，更希望此病不再污名化，當然，最治標又治本的就是做到「零感染」，或者根治此不治之症。愛滋病重災區非洲最近在這方面出現了曙光。當地衛生研究組織 African Health Research Institute 實驗室主管 Thumbi Ndung’u 就撰文指出，當地研究員正了解控制病毒的免疫機制，並以此開發治療和預防愛滋病病毒的新型藥物和疫苗，並已取得長足進展。
不是疫苗，又是甚麼引致自閉症？
在美國，每 68 名美國兒童中，就有一人患自閉症。香港自閉症兒童則由 1992 年的 2,400 人激增至 2016 年的 10.8 萬人。許多病童的父母試圖理解為何他們的孩子會得病，並把自閉症歸因不同的後天原因，其中疫苗引發自閉症之說亦已流傳多年。但美國梅奧醫院（Mayo Clinic）自閉症研究人員 Sunil Mehta 博士就指：「我們幾乎比任何人都確定，疫苗不會導致自閉症。」其致病關鍵在於先天。了解基因如何在不同方面引致自閉症，有助於日後從根本作出治療。