移民

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加入薯條的英式中餐,還算中餐嗎?

早前,美籍亞裔 TikTok 用戶 Soogia 對英國人在社交媒體平台上分享的菜式表示困惑,因為那不太似她熟悉的中國菜,包括美式中餐。有關主題 #britishchinesefood 迅即惹來熱烈討論,後來演變成批評英式中餐太另類。但據英國廣播公司(BBC)報道指出,之所以混合中西食品,其實是華人移民廚師為了滿足英國人口味而改良菜色,由此衍生出獨特風味。

筆是港媽:學校的抉擇

不少移英的香港家長都會以校網來選擇落腳點。以倫敦為例,最受家長歡迎的校網包括:Kingston-Upon-Thames、Richmond-Upon-Thames、Kensington and Chelsea 等,但同時也有不少家庭考慮大倫敦地區或倫敦以外的校網。正在頭痕該在哪裡落腳的家庭,可以先看看凱西和威爾伯的故事。

「公民產業」興起:中東地區的黃金護照

正當愛爾蘭及葡萄牙等歐洲國家憂慮貪污及安全問題,陸續宣佈撤銷俗稱「黃金簽證」的投資居留計劃(RBI),中東地區則積極拓展這類方案,多個國家還提供「黃金護照」、亦即是投資入籍計劃(CBI),促使「公民產業」蓬勃發展。對於急於逃離政治迫害、經濟動盪或地緣衝突的富人,這會否是另一道曙光?

韓國的人想出去,國外的人想進來

每逢談到南韓人口,離不開生育率低、長者增多的問題。其實除了這種自然加減,還有一個較少提及的現象 —— 利用法律漏洞入籍韓國、在此落地生根的外國人似乎變多,但選擇移居甚至移民、今後不做韓國人的男女為數更多。血統、國籍、文化、生活,如何左右大韓民國的人口流動?

移民家庭最關心的問題:在哪裡養育孩子最好?

聯合國兒童基金會(UNICEF)最近發表一項有關兒童福祉的報告,根據全球最富裕國家的兒童身心健康、成長環境、教育體系、育兒假政策等進行排名。英國廣播公司(BBC)參考了其中一些評分,為準備移民家庭尋找養育孩子的理想地。

教師大舉「消失」,俄羅斯教育制度崩潰

教師不足問題困擾俄羅斯多年,不少年輕後晉需要「下鄉」填補空缺。但自從烏克蘭戰爭爆發,俄國各地更是「人去校空」,有指約有數百名教育界人士移居別國,部分同業則因反戰而被革職。普京去年秋天頒佈動員令後,再有大批男教師被徵召上陣,他們不是逃命便是喪命,成為壓垮教育制度的最後一根稻草。

「黃金簽證」時代落幕:歐洲身份是非賣品

愛爾蘭及葡萄牙最近接連宣佈,撤銷俗稱「黃金簽證」的投資移民計劃,聲言要打擊房產炒賣或洗黑錢。其實自俄羅斯入侵烏克蘭以來,歐盟便明言歐洲身份是「非賣品」,擔心這類簽證淪為歐洲安全漏洞,多國受壓要收緊居留權與入籍要求,背後正反映新冷戰形勢下,「超全球化」時代的落幕。

【愛在左右】這種動物不太冷 兩棲爬蟲的治愈

阿俊自小喜愛動物,幼稚園時養了一隻巴西龜,從此人生就未再與兩棲爬蟲動物分離。去年阿俊確診患上淋巴癌,疫情下更加苦悶的治療過程中,兩棲寵物成為重要的陪伴者。大病間體會過生死,阿俊決定全職投入動物教育,希望增加社會對兩棲爬蟲動物的認識。

德國雙重標準?為何奧斯爾「再臨」今屆世界盃

德國在卡塔爾世界盃分組預賽淘汰出局,連續兩屆無緣 16 強。早前德國對西班牙的賽事中,觀眾席出現了奇怪的一幕,部分卡塔爾球迷高舉德國前國腳奧斯爾(Mesut Ozil)的照片,藉此反擊德國隊掩口合照的行為。事件也讓這位德國土耳其裔球星控訴遭種族歧視的往事,再次搬上檯面。

鴻若遠:移民的阻滯 —— 洗牙與吸塵

跟移民外國的朋友茶敘,談到在海外最懷念的,不少人會說是香港的醫療制度。在歐美國家,醫療確實是個重要問題。跟朋友聊起,雖然北美等地的醫療保險,一般醫療都有包含在內,可是牙齒保健卻是另一題目。而一些早年在海外當牙醫的華僑朋友亦說出一個問題,美加確實是有牙齒保險的保障,但普遍來說,行業為了向保險公司收取費用,都會把價錢訂得特別高⋯⋯

在倫敦市中心的小綠洲,與小朋友的農場之旅

移民前,我們都愛到郊外。香港雖小,但也有不少小農場,我們喜歡到錦田的雷公田村飲農場鮮奶和餵綿羊。來到這個城市,我們都想找一個綠洲。這個位於東倫敦 Isle of Dogs 中心的農場正正就是我們想找的綠洲,Mudchute 有 32 英畝,相等於 18 個標準足球場的大小,有超過 100 隻動物。

【愛在左右】不遺棄 離港前為愛龜尋主

Ken 中學期間開始養龜,在他十多年悉心照料下,龜由只有手掌般大小,長成大大隻的健康成年龜。本打算陪龜至終老,即使萌生移民念頭亦沒有打算離棄,無奈中華花龜已在 2018 年被列入「瀕危物種紅色名錄」中的極危物種,要入境英國困難重重,加上考慮到牠未必適應當地氣候,令 Ken 不得不重新計劃牠的未來。

林喜兒:「飄洋 1899」—— 懸疑包裝下的歐洲大融和

挾著對「闇」(Dark)的好評,幕後全班人馬再次創出另一懸疑劇。雖然跟「闇」相比,「飄洋 1899」相對地沒有那麼複雜,至少不用熟讀人物關係圖,不過 Jantje Friese 和 Baran bo Odar 這對德國創作人,絕對不會放過觀眾的腦袋,「飄洋 1899」也是一個謎,要你慢慢揭開。

【愛在左右】花半百萬帶四小狗移民 全家人齊上齊落

今集主角 Daniel 一家,三年前萌生移民的念頭,決意帶著四隻愛犬到英國過新生活。惟其中一隻愛犬 Charcoal 已達 16 歲高齡,且有心臟病,獸醫不建議乘搭民航機;加上另一隻愛犬阿華田性格膽小、容易焦慮,Daniel 一家因此不惜花半百萬,透過寵物移民公司安排,和牠們一起乘坐私人飛機離開。

美國中期選舉前瞻:不能忽視的亞利桑那州新選民

美國將於 11 月 8 日舉行中期選舉。美國總統拜登期望民主黨力保國會參眾兩院控制權,但這場選戰充滿未知數,選舉結果將影響拜登餘下的任期和兩年後的大選。在關鍵州之一亞利桑那,非法移民湧入和邊境安全問題成為焦點,隨著當地獲得公民身份的新移民數目不斷上升,拉丁裔人口比例佔多,他們可能在中期選舉發揮一定作用。