經過數週的地震後，冰島西南部雷克雅內斯半島（Reykjanes Peninsula）週一晚火山爆發，呈橙色和鮮黃色的熔岩噴向夜空，冒出濃煙，當局疏散附近格林達維克鎮居民。火山爆發在冰島很常見，專家認為這次事件不太影響旅遊和航班運作，但氣體污染恐會飄到首都。
健康
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方景文：彈性素食主義如何維持健康？
以往反對素食的人士認為，茹素容易令身體缺乏必需的營養，但近年逐漸有更多研究為茹素主義平反。例如美國飲食協會曾指出：「恰當計劃的素食（包括純素食）飲食方式是健康和營養充足的，並且有助預防和治療某些疾病。」健康茹素的關鍵就在於重視均衡的營養攝取。
世衞頒佈全球首個應對高血壓計劃
現時全球每 3 個成年人中，就有 1 個患有高血壓，比 1990 年以來多出 1 倍，已達 13 億人。根據世界衛生組織，4 分之 3 的患者居於低收入和中等收入國家，當中近半數人未曾被確診；而 5 分之 4 的患者未能獲適當治療。為此，世衞剛制定了首個應對高血壓的計劃，預計至 2050 年將可能拯救 7,600 萬人。
鄙視冷氣文化的歐洲人，如今轉軚了嗎？
每年夏天愈來愈熱，免不了要開冷氣，但歐洲地區的冷氣安裝率迄今不到兩成，這或許與他們一直鄙視美國的冷氣文化有關。歐洲的住宅與城市的配電系統，原本設計沒有考慮冷氣用電，隨著熱浪侵襲，歐洲家庭開始使用冷氣降溫，這樣對城市的供電系統帶來甚麼挑戰？
避開人流，新加坡興起迷你健身室
疫情過後，更多人注重健康，投入健身運動的行列。但健身室人多，使用訓練器材往往要排隊等候，新加坡的初創公司就想出新方法，近來在當地的機場、公園和購物中心安裝一個黃色大箱，箱內設有小型健身室，配有跑步機、舉重機和其他設備，可供私人鍛煉，方便使用者避開人流。
方景文：為甚麼挪威人如此長壽？
去過挪威的人，都難以忘懷當地清新的空氣、澄澈的海洋、潔淨的城市景觀。除了自然資源豐富，挪威其實亦是舉世知名的長壽之國， 根據聯合國 2021 年資料，北歐五國人口的預期壽命全部高於 80 歲，其中挪威人口的預期壽命更高於 83 歲。究竟挪威人的生活跟我們有甚麼不同？
告別「食物噪音」—— 糖尿病藥竟然是減肥神藥？
TikTok 一條題為「食物噪音解說」的短片，累計多達 18 億次的瀏覽量，令「食物噪音」成了熱門新詞；像 Ozempic、Mounjaro 這類注射糖尿病藥物，更因有消除「食物噪音」之效而被採購一空，標價甚或超過 1,000 美元。不少服用者在社交媒體聲稱，此藥能讓他們瞬間打消任何有關食物的念頭，從而抑制食慾，有助減肥。
阿斯巴甜以外，還有更多你不知道的致癌物
為追求健康，不少飲品食品轉為使用代糖，但多年來科學界一直質疑攝入代糖對人體是否安全。近日，世界衛生組織（WHO）擬將人工甜味劑阿斯巴甜（Aspartame）列為「潛在人類致癌物」，但令人驚訝的是看似健康的蘆薈及蕨類植物也同在此列。
肉食飲食法，真的百利而無一害？
一股肉食風潮正在興起，在肉食網紅（meatfluencer）推波助瀾下，吸引不少人仿傚只吃肉不吃素。肉食網紅甚至強調，這種飲食習慣會令自己變得更瘦、更健康、更快樂，但營養學家、醫生等專家都不盡同意這種看法。
屢捲污染醜聞，比亞迪電動車進軍香港可行嗎？
環境及生態局局長謝展寰指港府計劃在 2027 年前引入電動的士，比亞迪是合作夥伴之一。不過有聲音質疑比亞迪車的品質；湖南長沙比亞迪工廠去年又傳出污染問題，造成工廠附近兒童身體不適，觸發居民集體抗議，對汽車品牌乃至其進軍國際市場，或多或少都有影響。
PFAS：食品包裝中的化學物質
除了廁紙，食品包裝也驗出含有被稱為「永久化學物」的全氟／多氟烷基物質（PFAS）。添加這種化學成分能加固食品包裝，提供防水和防油性能，但研究發現 PFAS 最終可能會分解並混入食品中，威脅人們健康。
在英國，於日常生活上一門有機食物課
香港家長對小朋友的食物都有要求，我也不例外。當媽媽以前，我沒有刻意選擇有機食物，但會盡量購買無激素的肉和雞蛋。有些報道指人造激素影響身體荷爾蒙，更會導致小孩早熟。雖然我並沒有核實這些坊間的說法，但選擇無添加激素旨在消除心中的疑慮。
身體自愛運動成風：肥胖研究成為新興學術領域？
隨著女權運動和酷兒運動慢慢被大眾所認識，「身體自愛」（Body Positivity）和「肥胖接納」（Fat Acceptance）等用語，都時不時出現在公共領域之中，甚至改變了文化產業，例如時裝模特兒和影視作品的選角。近年，肥胖研究（Fat Studies）更成為新興的學術領域，並發展出自己的研究期刊。
沒有人權，就沒有健康：阿拉伯女性的癡肥問題
肥不是罪，但也不健康。而在 2019 年，肥胖致死率最高的 11 個國家之中，8 個也是阿拉伯國家，成為心臟病、糖尿病和高血壓的高風險地區。惟婦女受威脅的程度，明顯高於男性。現時在中東，身體質量指數（BMI)）達到 30 或以上、屬於癡肥的女性，較男的多出 10%。即使她們想要減磅，卻難為社會所容。
方景文：癌症也要讓步！心臟病才是健康頭號殺手
香港著名導演羅啟銳早前因突發心臟病不幸辭世，固然令人惋惜。從醫學角度來看，我們常常提到癌症是人類健康的「殺手」，聞「癌」色變，原來心臟病才是頭號殺手！根據世界衛生組織（World Health Organization, WHO）統計，心血管病是全球頭號的致命元兇，當中冠心病更是最常見的誘因，一年死亡個案高達 890 萬宗。參考衛生署最新的 2020 年統計資料，因心臟病而死亡的登記死亡人數更高達 6,561 人，佔總死亡人數 13%，比例驚人。
科學狗：NMN 係乜？
近年興起 NMN 產品，聲稱可以「抗衰逆齡、身體機能年輕化」甚至「改善睡眠」，到底甚麼是 NMN，又是否真的如這些產品宣傳所言呢？
護瞳行動：港漂非裔青年眼中的一片人工晶體
時至今日厄立特里亞人口已超過 600 萬，大約一半仍然生活在貧窮線下。白內障是厄立特里亞人失明的主要原因，另外因細菌感染而發的沙眼也很普遍。幸運的是在厄立特里亞，每十個失明個案有九個可以避免。Dawit 希望厄立特里亞能有更多的專業眼科醫生為人服務，深信恢復視力會改變生活。
普京有病嗎？
普京有早期認知障礙、普京將接受癌症手術…… 自烏克蘭戰爭爆發後，普京生病的傳言甚囂塵上，站立時搖晃、神情不安、手不受控制顫抖的報道，似乎成為其生病的佐證。克里姆林宮否認普京健康有問題，傳媒及各國政界人士也只能作推測，若要比較權威的評估，可能要問問醫學專家意見。
方景文：對抗癌症，服食營養補充劑有用嗎？
除了保健原因，也有不幸患癌的人士希望服用營養素來改善或紓緩病情。無論是瀏覽網絡世界或是走入保健食品店，貨架上與癌症治療相關的補充劑多如繁星，既有售價較親民的洋蔥素、綠茶素，也有較為貴重的靈芝、雲芝，選擇繁多，但效用卻眾說紛紜，究竟應該如何理智看待？
印度絕育營 工作結紮二選一
人口大國中國上月宣佈，將減少非醫學需要的人工流產，外界分析是其提高生育率政策的一部分。另一個人口大國印度，多年來則推動「絕育營」 （sterilisation camp），至 2016 年政策才步向終結。但英國「每日電訊報」（The Telegraph）報道，該國女性囿於生計問題，一些地區仍然流行大規模絕育。