不少法國家庭近日為小麥成本上升而擔心，憂慮連帶生活中離不開的法包價格也可能會因此上升。長久以來，許多法國人都會將法包定價視為該國經濟健康的指標，而且在經濟欠佳時期仍要為日常基本飲食付出更多金錢，令當地家庭負擔更重。
當地法包平均價格約為 89 生丁（Centime，約 7 港元），但法國各地許多麵包店開始張貼告示，提醒顧客法包的價格在不久將來或會上升 3 到 5 生丁（約 0.3 至 0.5 港元）。法國麵包店及糕點店聯合會主席 Dominique Anract 說：「雖然這看起來不是很多，事實上卻是一個極大的增長。法式長棍麵包（對法國人的日常生活）非常重要。在過去 20 年裡，價格只升過 23 生丁（約 2 港元）。」Anract 指，麵包行業成本上升，與俄羅斯小麥收成不佳，令 9 月以來全球小麥價格上漲 30% 有關。專家們亦表示，能源價格上升導致焗爐操作成本更高，繼而令法包製作成本進一步上升。
法國近 6,740 萬人口幾乎都熱愛法包。該國一個密切關注法包的權威機構「麵包天文台」（Bread Observatory）指出，法國人每秒咀嚼 320 個法包，相當於每人每日平均吃半個法包，每年消耗高達 100 億個，所以法包價格些微變動都足以困擾當地人。Anract 形容：「當加價情況擴展到全國時，只貴 3 生丁也會造成負面影響。法包是我們的代表、我們的象徵、我們經濟的溫度計。這就像英國的一品脫牛奶，永遠不會超過 1 歐元。」
在巴黎市中心瑪萊區（Le Marais）一間麵包店門外，35 歲的 Marc Cohen 抱怨法包價格上升「是極其討厭的事，所有地方的商品價格都在上升。我們每天都會買一個法包，一年累積下來，即使是 5 生丁也很多，而明年可能同樣如此。」43 歲的工程師 Franck Nguyen 稱加價是「令人沮喪的消息…… 法包是法國的飲食習慣。如果價格升幅太多，會遭到極大反對。」
加上法包之於法國不單純是食物，更是其文化的一部分，法國文化部長 Roselyne Bachelot 甚至提名明年將法包列入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄。麵包匠人 Jean-Yves Boullier 十分認同：「起碼讓其他人知道，法包是法國傳統獨特的產品，其他國家無法複製出來。」而有麵包觀察員指出，法國各地的麵包師為保持法包價格親民，更會犧牲店內其他麵包，以分散法包的額外成本，來維持其價格不變。
