【愛在左右】城市科技農夫 在香港種植的可能性

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在香港這片彈丸之地,要推廣種植甚至發展農業,絕不容易,但仍有人願意花時間花心機花錢,將這熱愛的種子散播出去,吸引更多人了解行業生態。

Karen 和 Agnes 在 2018 年成立 Grow Something,專門上門教人種植,除了改變其他人對種植的舊有印象,更希望加強他們的信心,珍惜每天得來不易的農作物。

另一邊廂,Billy 夥拍 Gordon 在十年前一起創辦 Farm66,研發多層式種植、光譜種植等多個專利技術,建立全港最大的魚菜共生植物工廠,旨在提升本地蔬菜自給率,為香港人提供更多本地優質農產品。