文: 綠色和平項目主任 鄧敏琳
農曆新年快到，相信不少人正忙於辦年貨和大掃除。新年新開始，在歡度佳節的同時，不妨減少製造廢物，光顧支持可持續發展的商戶。以下是幾項你所能做到的新年綠色減廢行動：
1. 選購合適分量的本地賀年食品
每年大家都花費不少金錢選購賀年食品，例如年糕、蘿蔔糕、煎堆等。大家可以多到連鎖品牌以外的小店，選購本地生產的糕點，不但能減少碳足跡，食品亦更新鮮。有本地農夫更將本地乾菇、蝦醬等不同的農產品以「新年福袋」形式出售，不妨一試。
2. 購物時自備環保袋及餐具
每年年宵都會製造大量廢物，綠色和平曾進行調查發現，維園年宵平均一日丟棄超過 15 萬件膠餐具。市民逛年宵時，可自備餐具、環保袋等，為減少即棄塑膠垃圾出一分力。近年有不少環保團體協助年宵進行減廢，如事先收集環保袋、即場設置餐具租借服務等，為大眾提供可重用餐具。
3. 綠色家居大掃除
過年大掃除時，可使用天然素材，如梳打粉及醋，就能妥善清潔家居。例如清潔廚房的油漬時，可使用梳打粉加熱水，將沾上油的廚具或抽氣扇等，以熱水浸泡 15 分鐘，再用舊衣剪裁的濕布及清水抹乾淨，已能輕鬆去除油污。而清潔家居的玻璃時，則可使用白醋和舊報紙，先將白醋用水稀釋，噴在玻璃上，再用舊報紙抹乾即可。
4. 升級再造新年裝飾
只要妥善保存，不少揮春都能重用。有小朋友的話，不妨與他們一起將舊物升級再造，既是親子活動，亦能提高環保意識，例如將廁紙筒砌成燈籠或炮仗吊飾等，不但做法簡單，又能擁有獨一無二的裝飾品。
5. 重用利是封
有些人習慣每年購買全新的利是封，收到的利是封則在拆封後便丟棄，變相製造大量垃圾。有本地團體每年都會將利是封回收重用，臨近新年便到不同地區派發舊利是封，一日的派發量更高達 10 萬個。除了重用舊利是封外，亦有不少人提出將舊利是封升級重用，例如為利是封蓋上手作印章等，成為別具特色的設計。
6. 回收剩餘物資
農曆新年過後，如果有剩餘的物資，如賀年禮盒、利是封、甚至是桃花等，也可捐贈到相應的本地組織或慈善機構，如食德好、綠領行動、綠在區區等，也有本地組織會與商場及大型屋苑合作，設置回收箱，讓市民可以方便地將用不著但仍有價值的物資分享給有需要人士。
我們習慣用完即棄，每天製造大量垃圾。環境污染破壞野生動物的棲息地，更嚴重影響氣候。澳洲山火已持續長達 4 個月，至今已有接近 5 億動物死亡，即使身處海外，只要看過山火的照片，也難免感到震驚。最可怕的是，專家指出在氣候危機下，極端天氣只會出現得愈來愈頻繁，類似的山火、颱風等會繼續出現，甚至威力更強。因此，我們除了要拯救受害動物及居民，更重要的是改變生活習慣，在日常生活中踏出一步，從根本改變，阻止環境持續惡化。
