近視、癡肥和抑鬱,進化蠶蝕身心?

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近來多名學童自殺,抑鬱問題持續。3 名專家警告,人類感官的演變與現化社會嚴重「錯配」,空氣污染、加工食物、人造燈光及手機電腦的出現,令我們的嗅覺、味覺和視力形成混亂,引發多種都市病,不知不覺間蠶蝕身心。

本來,隨著生活環境改變,人類的感官亦會相應進化,但現代社會的急速進步,科技所帶來的劇變,與感官發展出現偏差,身體機能追趕不上,結果像是穿著皮鞋去爬山,終會損害健康。美國科學促進會近日舉行的周年大會上,3 位專家解釋近視、癡肥和抑鬱 3 種病症,是如何因著這種錯配而產生。

加拿大卡爾加里大學教授 Amanda Melin 指出,全球九成人口需要配戴眼鏡,這種「近視流行病」(Myopia Epidemic)的形成,與長留室內及盯著屏幕的生活方式,關係密切。「我們的視覺系統,是基於戶外環境發展而成,但如今我們長期身處室內,活在人造光下,沒有足夠時間待在室外。」她更指出:「室內燈光及近距離活動等,或會嚴重影響我們的敏銳度。」

至於全球為患的癡肥危機,美國羅格斯大學營養學教授 Paul Breslin 表示,源由之一是對含糖食物的原始渴望。「我認為人類對糖的喜愛,與我們皆由猿人而來、數百萬年前與其他猿人擁有共同祖先一事,可以扣上關係。」他解釋,動物在森林過活,主要進食酸甜水果。樹上有多少就吃多少,沒了就吃昆蟲和樹葉,所以發胖也有限度。但在現代社會,甜食終年無休,對糖的渴望卻未消除,令我們暴吃不止,於是愈發肥胖。

專家相信,人的視力進化,並非用來適應長盯屏幕之用,勉強而行之下,導致近視「流行」起來。
專家相信,人的視力進化,並非用來適應長盯屏幕之用,勉強而行之下,導致近視「流行」起來。

阿拉斯加大學教授 Kara Hoover 則認為,人類的鼻似與現代社會處於「錯配的狀態」。「當我們定期與大自然環境互動,嗅覺就在這氣味豐富的風景中演化。然而,如今我們甚少接觸自然環境,甚至身處極為污染之地。」她提醒,這對個人健康甚至整個社會,都是後患無窮,因為環境、感官和感覺,其實環環相扣、密不可分。

「污染往往破壞嗅覺,較易出現抑鬱及焦慮等精神問題,亦會增加癡肥等患病風險。」Hoover 教授解釋,嗅覺受損會削弱用膳的喜悅,驅使人進食過度,而氣味亦有助從他人探測恐懼或焦慮。因此,當人的嗅覺變得遲鈍,連帶人際關係也會遭殃。她警告:「(嗅覺受損)這會危及人際關係,讓你無法解讀他人的社會提示(social cue)。」

想要亡羊補牢?倒也為時未晚。對於嗜甜的本能,Breslin 教授相信,只能靠意志抵抗:「我們要時常記住,定時強迫自己遠離糖分。」若要保護視力,Melin 教授則建議:「多到外面逛逛,讓眼球正常生長,擁有正確的比例,令影像得以清晰聚焦於視網膜上。」

雖然 Melin 教授更認為,各國政府或應考慮推行政策,讓成人孩子都多往室外走,但前題是,要確保「那並非受到污染的環境」。Hoover 教授對此亦表同意:「城市愈是環保,愈是對嗅覺好,亦愈能鼓勵大家外出,以及在公園玩樂,更多接觸陽光,較為定期遠離電腦。」