綠色和平項目主任 譚穎琳
虎年將至，本應有望趁新年假期外出與親友歡聚，除舊迎新，卻不幸遇上新一波疫情，年宵花市取消、晚市禁堂食等，讓人倍感無奈，不禁慨嘆為何疫情肆虐要由全人類承受？這種感受，原來「有人」亦默默承受而無人分憂，說的是地球。疫情下，宅經濟生活模式崛起，從外賣到網購，致全球的廢塑膠數量激增。雖然我們對留家抗疫感到厭倦，但大掃除、準備新年用品、賀年食品，還是得準備，何不趁新一年，從籌備大掃除開始，掃走這種鬱悶？
然而，當我們開始準備大掃除，整理房間的時候，遇上最「虎」無對策的事情，大概是家裡一年下來囤積的新舊瓶罐、連包裝也未拆的網購，甚至是未用過的外賣膠餐具。2020 年每日有超過 2,300 噸廢塑膠送至堆填區，相等於 9 千萬個膠樽，疫下餐廳外賣數量更急升，連帶即棄膠餐具棄置量增加三成至每日 266 公噸，創歷史新高，相等於每人每星期消耗逾 40 件膠餐具。
大掃除時，我們總習慣將未用過或認為不會再用的衣服等物品直接丟棄或回收，政府亦一直以「回收」當作金科玉律，每年花費數億元在相關的措施上。固然，有做回收總好過無做，卻非解決問題的方法。2020 年，香港的塑膠回收率只有 11%，與國際研究估計的回收率類近，不過其大部分都是降級回收，即回收物只能循環再造成其他較次等的物品。由此證明，回收絕非靈丹妙藥，解決塑膠問題的良方，是真正地做到「源頭堵截」。
源頭堵截廢物絕非困難之事，臨近歲晚，要「送舊迎新」的不一定只是物質，也可以是舊思維。改變從日常生活開始，添置必需品時，嘗試「先徵後買」，即先問朋友或瀏覽二手換物平台，例如在社交網站上擁有近 5 萬名「谷友」的二手物品交換平台「Oh Yes It’s Free」，可以在群組內物色心頭好，同時為舊物徵新主人；至於實體換物同樣「遍地開花」，大家可嘗試於社交媒體上標記「#二手」加上地區，眾裡尋他的物品，或許近在咫尺。
整理好家居，當然得迎來親朋好友拜年。但回想節日過後，家中囤積的新年賀禮，有多少吃不完便丟棄？又有多少打開了禮盒後，苦於處理即棄塑膠包裝？我們每一次的消費，都彷彿為地球投票，以行動告訴企業我們需要怎樣的商品，推動市場逐漸淘汰即棄包裝。
近年掀起裸買浪潮，坊間不少「裸買店」以無包裝的形式銷售食品和日用品，消費者可自攜器皿，並按自己的需要購買，避免製造剩食及廢塑膠。例如裸買店 LOOP STORE 以無包裝形式售賣傳統中式餅及零食；四圍斟及同里舍有售賣不同味道的手工麵；日常豊作提供每星期預訂本地菜的服務等。新一年新習慣，不妨為朋友貼心選購合適分量及無包裝的賀年禮盒。
新年新開始，縱然充滿挑戰，在不得不與疫情共存之際，試著攜手過零廢棄生活，「源頭堵截」不必要的消費及避免使用即棄塑膠。祝願新一年，人類和地球「身體健康」。
