英國和美國有什麼文化衝突？翻開字典就有一堆，炸魚薯條在英國叫 Fish & Chips，美國叫 Fish & French fries。又例如美國人說的 First floor，其實是英國的 Ground floor。倫敦地下鐵專稱 Underground，問路時如果說 Subway，英文太好的當地人或者只會把你帶去 Subway 快餐店。
在電影世界中，英國特工和美國特工的形象亦大有不同，美國代表有「職業特工隊（Mission: Impossible）」雄姿英發的 Tom Cruise，渾身肌肉，實戰型，有如一台美式 Muscle car。英國特工則講台型多過實力，總帶兩分陰柔，舉手投足流麗淡定，身段優雅，看「007」和「皇家特工（Kingsman）」就知道了，就連惡搞「007」的「特務戇 J（Johnny English）」，戲中 Rowan Atkinson 都一樣穿得筆挺。
比起荷里活的招牌作「007」，大受好評的諜戰片新血「皇家特工」系列，由英國公司 Marv Films 製作，導演 Matthew Vaughn 又是英國佬，電影的英倫血統更為純正。第一集「皇家特工：間諜密令（Kingsman: The Secret Service）」成功以輕鬆歡樂的節奏顛覆了傳統諜戰片佈局，並且塑造出玩世不恭的新派英倫特工。他們年輕時麾，對衣著講究，在槍林彈雨中仍談吐得體、不忘說個笑話。
載譽歸來，近日上映的續集「皇家特工：金圈子（Kingsman: The Golden Circle）」，Taron Egerton 和 Colin Firth 兩仔爺仍是官仔骨骨，Head to toe 英倫金漆老字號著物，只可惜少了 Colin Firth 開腔細談皮鞋之道和紳士典範，也少了點 British humour，或因為故事舞台有一半從倫敦搬了去美國。
美國哪州哪郡？且說英國特工機關 Kingsman 窮途末路之際，男主角 Eggsy 卻發現在美國竟有另一姊妹團體 Statesman 的存在，為了尋求盟友協助，他便毅然來到肯德基（Kentucky）。
肯德基有甚麼特產，家鄉雞？當然，KFC 總部確實位於美國東岸肯德基州，不過肯德基最主要是以盛產波旁威士忌（Bourbon Whiskey）聞名於世。電影中兩大特工團隊都有偽裝，Kingsman 是老牌裁縫店，Statesman 則是老牌釀酒廠。波旁威士忌源於肯德基州波旁郡，因而得名。今集作為關鍵的那瓶陳年波旁威士忌，正是來自肯德基老牌酒廠 Old Forester。1870 年，美國第一瓶波旁威士忌就出自此酒廠，迄立近 150 年殊不簡單，因為美國上世紀 20 年代有禁酒令，Old Forester 是絕無僅有取得合法釀酒資格的酒廠。
沒錯，導演很懂酒史，更懂得經營細節。故事中 Kingsman 和 Statesman 兩大勢力，誰先誰後？別忘記 Kingsman 的裁縫店，現實中是來自倫敦薩佛街（Savile Row）11 號的 Huntsman & Sons。該店始創於 1849 年，正稍早於 Old Forester。
Matthew Vaughn 選擇以威士忌來做文章，意圖也極明顯。肯德基雖是美國歷史悠久的酒鄉，但論名氣和身世，波旁威士忌始終不如英國的蘇格蘭威士忌（Scotch Whisky），因為美國釀製威士忌的技術，本身就是由英國人引入的。電影藉各種線索暗示了主從身份，美國特工機關 Statesman 其實是 Kingsman 的分家，此片百分之百含有英國佬自爽成份，應不用多作說明了。
電影的副標題，其實可以當成英國和美國的威士忌之爭。
歷史上既有傳承關係，英美兩國的威士忌釀造方法的確相近，差別其實在於釀造原料及因而衍生的威士忌種類，及因兩地人文、氣候因素導至在釀造及陳存的調節。蘇格蘭威士忌推崇麥芽（Malt），即完全以發芽大麥為原料，而美國出產的則多數會同時使用多種原料，例如波旁威士忌的主要原料為玉米，再加上小麥、黑麥等穀物發酵釀造。產地方面，蘇格蘭威士忌一定出自蘇格蘭；而波旁威士忌沒地域限制，全美國的酒廠都可以生產，而從歷史淵源及釀造方法而言，跟它關係最為密切的，則要數到田納西威士忌（Tennessee Whiskey）。
與肯德基州相鄰的田納西州同樣盛產威士忌，簡單來說，因為原料和釀造方法相同，大部分的田納西威士忌也符合波旁威士忌的釀造規定，但由於多上一道名為林肯郡過濾法（Lincoln County Process）的工序，酒廠習慣以田納西威士忌自居。林肯郡過濾法是指，威士忌會以糖楓樹燒成的炭進行過濾再入桶，令色澤較深，口感順滑。發明者是 Jack Daniel（即是 Eggsy 就很喜歡拿來溝汽水的那個牌子），同名威士忌釀酒廠的創辦人，也是最為著名的田納西威士忌品牌。
至於蘇格蘭威士忌，其實一直以調和穀物及麥芽原酒的調和型威士忌為主流。首先，因為調和型威士忌風格較為平衡親民；另一原因是因為殖民地遍佈全球的英國，為了盡用每一元的海外宣傳經費，樂於出品可以容易調節產量的調和型威士忌 —— 但事先聲明，調和型威士忌其實也有眾多佳作。不過，飲酒其實也有世代之爭，當法國干邑及調和型威士忌橫掃全球多年，識貨的新世代自然在傳統之上，尋找自己的品味定位，風格明顯，愛恨分明的單一麥芽威士忌便在此時成了這世代的寵兒。
這就叫人想起上一集的經典台詞了：「大摩 62 年，一滴都不可以浪費」（’Dalmore 62, can’t let a drop hit the floor.’）。再看今集，男主角 Eggsy 剛進 Statesman 基地，卻即諷刺美國佬一句，只會用美國的威士忌來「溝」可樂。誠然，全美國最好賣的威士忌 Jack Daniel’s，最多人喜愛飲法的便是 「溝 」可樂。或許此話會被解讀成英美威士忌之爭，不過英美威士忌其實敵友難分，在釀造過程上，更是唇齒相依：美國威士忌陳存之後的木桶，大多運往蘇格蘭熟成英國的威士忌 —— 沒有英國執二攤，美國威士忌成本必然上漲；沒有美國運來已純化的橡木桶，蘇格蘭又不知哪裡可以買到價錢合理又合用的木桶。
電影中的威士忌爭端情仇，簡單表逹了電影背後的宏旨，給左膠糾纏的英美兩國，既是密不可分的難兄難弟，也是全球最後的水泡。不過，回歸傳統，英國特工最愛喝的，或始終都不是威士忌，而是馬天尼（Martini）。從 007 開始，由 Sean Connery 到 Daniel Craig，再到「皇家特工」的 Colin Firth 和 Taron Egerton 兩師徒。這甚至已成為英國特工彰顯身世的致敬儀式。
