日本出名服務周到,但遇著店員過分積極,就連本地人也吃不消。不是怕了髮型師問長問短閒話家常,彷彿不聊不給剪;就是煩了售貨員亦步亦趨說個沒停,變相施加壓力,要人非買不可。部分店舖甚至的士公司,近來汲取意見,改以「不主動搭話」作為待客方針,還顧客一個安靜舒適的服務享受。
要數最怕店員攀談的場面,剪髮必屬首選。一想到要應付髮型師的「盤問」,往往身心都疲累。美髮美容預約網站 Hot Pepper Beauty 為照顧不同需求,設有「想要愉快聊天」及「想要安靜剪髮」等選項,而選擇後者的比率,從 7 年前的 15%,增至現時的 40%。目黑區髮型屋 kisai BUZZ 亦從 1 年前起,在顧客登記表上提供「希望由安靜的髮型師操刀」和「希望別要談及髮型以外的話題」等選項。據店舖經理小菅修平表示,半數顧客都選擇「不希望聊天」。
逛時裝店亦有類似的困擾。新聞網站「しらべぇ」前年初訪問 1,500 名男女,逾八成人承認買衣服時,想過「請讓我自己挑」。有 OL 更表示,因為討厭售貨員搭話,徒增購買壓力,所以盡可能網購。時裝品牌 URBAN RESEARCH 有見及此,在今年 5 月於店內放置代表「請勿搭話」的購物袋,讓客人自行決定,是否需要店員上前溝通。宣傳人員清水樹二也表示:「活動反應良好。有年長的女士感嘆『終於可跟女兒好好逛街』。」店員亦可集中招呼有需要的客人,達至雙贏局面。
「不搭話」服務在日本冒起,甚至有的士公司試行「少話」的士。茨城大學社會學教授加藤篤志認為,此乃基於「便利店及快餐店的普及,人們開始習慣幾乎毋須與店員對話就能購物。這種消費模式正擴展至其他原本傾向對話的領域。」博報堂購物研究所高級研究員山本泰士則相信,智能手機的流行是原因之一。他解釋:「智能手機令搜尋商品資料變得容易,愈來愈少人需要店員的意見。再者,過去樂於跟髮型師和的士司機聊天的『無聊時間』,現已變成玩手機的『個人時間』了。」
當然,多間百貨公司並未有忽略想與店員邊聊邊挑的客人。高島屋在其中 4 間分店,設有免費的購物輔助服務。譬如顧客提出「想要能配搭家裡衣服的商品」、「想找旅行用的衣服」等要求後,就由擁有試身顧問等資格的店員陪同,介紹符合條件的商品。小田急百貨公司新宿分店的「化妝專門顧問」,備有化妝品相關知識,向顧客提供切身的建議,幫忙由眾多品牌中,挑選合適的一件,亦令服務廣受好評。
Elegant Casual 專為三四字頭的男士,提供服裝配襯服務,由「personal stylist」陪同顧客選購衣物。公司代表森井良行認為,專業的服務仍有市場價值。「根據專業人士的判斷,可以安心嘗試一些自己不會挑選的款式,很多人都表示樂意跳出框框創新形象。」