文：麥敬灝
「詩經．陳風．月出」云：「月出皎兮，佼人僚兮，舒窈糾兮，勞心悄兮。」在華夏風俗，自春秋至今，人若見皎月，懷人情念生。傳統節日必有祭祀之俗，八月十五中秋佳節，天穹明月，即化為神。拜月本為上古人原始崇拜習俗，嫦娥神話流傳後，月即嫦娥，嫦娥即月，舊時人祭月時，尊稱其為月光菩薩。
據學者所言，嫦娥即「山海經」之常羲，乃帝俊之妻。「山海經．大荒西經」云：「有女子方浴月，帝俊妻常羲，生月十二，此始浴之。」常羲與帝俊結為夫妻後，生十二月，後常為月沐浴。十五月圓，至初一無月，再見之月，便是新一月。一年十二月，在古人眼中，就是天仙生出新月十二次。而嫦娥傳說之男主角后羿，亦見於「山海經」，其海內經云：「帝俊賜羿彤弓素矰（註：「素矰」即短箭，繫有繩以射鳥）以扶下國，羿是始去恤下地之百艱。」帝俊賜弓箭予后羿，令后羿往窮苦之國扶持其國民。從此兩句看來，在先秦時期，嫦娥與后羿並非夫妻。
今坊間流傳之嫦娥傳說，估計始於漢代，因漢代名著「淮南子」載有嫦娥奔月之傳說，「冥覽訓」謂：「羿請不死之藥於西王母，姮娥（註：即嫦娥）竊以奔月。」舊註又曰：「姮娥，羿妻。」嫦娥初為帝俊之妻，後變成后羿之妻，嫦娥是否改嫁過？相傳嫦娥是美人，其「風流史」實在耐人尋味，而今已無人理會矣。
古人祭月之俗，依然見於現今香港，稱嫦娥為太陰娘娘。日為太陽，月為太陰，嫦娥為月之女神，故稱太陰娘娘。嫦娥與中秋皎月，皆令人想起美女，故供奉太陰娘娘者，多祈求得到佳偶良緣。亦有熱戀男女，雙雙站在月下，請月神見證其山盟海誓。舊時江南人過中秋，有齋月宮之俗，「清嘉錄」謂：「比戶，瓶花香蠟，望空頂禮，小兒膜拜月下，嬉戲燈前，謂之齋月宮。」齋月宮，顧名思義，即拜祭整座月宮。月宮有嫦娥，亦有玉兔。舊時北京人家在中秋夜置月宮符像，符上有兔，此乃玉兔，玉兔站立如人。玉兔之典故，源自漢樂府詩「董逃行」，此樂府詩記載作者登山進玉堂之見聞，玉堂內有人問：「門外人何求？」作者答道：「欲從聖道求得一命延。」後作者進堂，便見「白兔長跪擣藥蝦蟇丸」，曰：「奉上陛下一玉柈，服此藥可得神仙。」此詩作者服藥後，便成神仙，玉兔搗藥之傳說，源自於此。舊時江南人亦祭兔，但不立符像，至於在廣東或香港，則鮮聽聞有人祭玉兔，玉兔只見於兒童所玩之傳統紙紮花燈。
- 青衣與慈雲山皆有太陰娘娘廟，兩廟皆由鶴佬人所建。而在其他大小廟宇，太陰娘娘神位亦甚常見。
民間祭月時，多以瓜果與月餅供奉月神，此乃人月團圓之意。話說月餅源自元朝末年，劉伯溫藏字條於烙餅內，密告各地義軍八月十五日起義，後元朝亡，朱元璋稱帝。月餅後為中秋必贈親友之物，在香港，月餅亦為中秋之大事，坊間有月餅會代人儲蓄每月供款，以使會員到中秋買月餅贈人。傳統月餅有伍仁月、豆沙月、南棗月、蓮蓉月，舊時月餅多為伍仁月，而今則以蓮蓉月居多。伍仁者，即合桃、欖仁、杏仁、芝麻、瓜子肉，有甜鹹之分，甜伍仁有糖冬瓜，鹹伍仁則有金華火腿或蠔豉臘腸。
月餅為唐餅舖及茶樓大生意，故每逢中秋，各店家必賣廣告宣傳，以招徠顧客。以前店家多畫巨型廣告畫，將之掛於花牌上，花牌有三四層樓高，其兩旁掛滿花燈，而巨畫內容，多為齊天大聖大鬧天宮，或三英戰呂布。亦有店家藉此巨畫諷刺當年大事，以引人惠顧，最廣為人知者，莫過於旺角龍鳳茶樓之廣告畫。據記載，1988 年香港股市興旺，此茶樓在其巨畫畫大頭魚以諷刺坊間人人買股票；亦有餅家在股災之年，於其月餅廣告巨畫內畫大閘蟹，藉以諷刺股票買賣者如待售之大閘蟹，遭綁手又綁腳。據掌故作家魯金先生記載，若有人不幸遭此等廣告畫嘲諷，或苦笑道：「都唔知攞景定贈慶！」「攞景」本為攝影師之行話，其意為憑藉某處風景以襯托所攝之物，當年月餅店家藉時事宣傳月餅，義近「攞景」。至於「贈慶」則為反話，於中秋佳節，遭廣告巨畫嘲笑，實在無「慶」可言，「贈慶」是假，「贈苦」方為真。自此，若有人受嘲諷之言所傷，便反問道「攞景定贈慶」，提示嘲諷者改換話題。
舊時茶樓月餅廣告巨畫及燈飾之盛況，媲美聖誕燈飾。而今中秋，沿彌敦道由旺角步行至尖沙嘴，見路旁巨畫皆非有月餅，而是貸款或名錶廣告。月餅廣告，今只印於四五小海報上，貼於某國貨公司門邊。月餅與嫦娥彷彿皆受冷落。神話主角偶爾見於兒童花燈上，與新潮花燈上之卡通角色一同在月夜裡發光，但新潮燈籠不只發光，還播歌閃燈，聲噪而刺耳。中秋夜遊綵燈會賞月之雅興，便因此等燈籠噪音而敗盡了。
- 龍鳳茶樓，高三層，今已為渣打銀行，以前月餅廣告巨畫，與今銀行招牌大小相若。龍鳳茶樓對面以前為瓊華茶樓，每逢中秋，瓊華茶樓亦掛巨型廣告畫作宣傳，今已改建作瓊華中心。
參考書目
「新譯淮南子」，台北：三民書局，二版，2014 年 6 月。
「新譯詩經讀本」，台北：三民書局，二版，2013 年。
「新界風物與民情」，邱東著，香港：三聯，1992 年。
「華夏諸神：俗神卷」，馬書田著，台北：雲龍出版社，1993 年。
「旺角街頭種高粱——香港風俗拾零」，陳雲著，香港：花千樹，2011 年。
「港人生活望後鏡」，魯金著，香港：三聯，1991 年。
「清嘉錄．桐橋倚棹錄」，顧祿著，北京：中華書局，2008 年。
「天涯共此時」，蘋果日報，2014 年 8 月 21 日。
