陶傑:打大豆,難改造中國小農基因

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圖片來源:路透社

美中貿易大戰,中國最初舉國爆發抗戰亢奮,有學者專家提出,切不可退讓,以牙還牙,針對美國貿易三大死穴發動反攻,亦即著名的「打大豆、打汽車、打飛機」口號。

將美國產品當做「三打白骨精」來打,是否有效?先看「三打」中的第一打,即大豆。

不錯,美國的大豆農耕人口集中在愛荷華與伊利諾等州,正是杜林普的票倉。但中國的大豆消耗九成要靠入口,大豆是中國人的主糧:豆漿、醬油、加上中國菜煎炒煮炸都要用油開始,大豆與花生都是中國菜煮食油的主要成分。還有餵養豬牛的飼料,也以大豆為主糧。

增加美國大豆關稅,制裁美國,即制裁中國人民,令中國人的基本食糧成本大增。

即使馬上停止美國大豆入口,轉往其他國家市場如巴西,談判貿易協議不是一朝一夕的事。美國之外的大豆生產國,看準中國急需購買的心理,不會給你便宜的價格。

中國九成大豆要入口,但美國的大豆出口往中國只佔當中 3 分 1。中國每年大豆需求量為 1 億噸,墨西哥只是第二大入口國,其需求量只 500 萬噸。

為了應急,中國緊急呼籲東北增加大豆種植。但許多土地早已改種其他農作物,一夜之間連根拔起,中國農民不再是 1958「全民大煉鋼」的那種溫純的動物,連退伍老兵也示威維權,中國農民在原有的土地,本來種的是粟米或小麥,用的肥料不一樣,中國須先將原有農作物收購,並提供足夠賠償,否則農民聚眾滋事。

此等一夜之間的一窩蜂,在中國屢見不鮮。三數年前,當中國國務院宣佈大力催谷環保,許多人借「國家政策」企圖賺快錢,股市的「環保股」一片紅火,證實幾乎全是泡沫。當日的環保產品股票上市集資幾多,今天剩下幾多價值,有目共睹。

即使能退還土地改種大豆,生產效率也不如美國。美國的農業早已實現機械化和轉基因。

中國的毛派近年批判美國輸往中國的基因改造農產品,並聲稱這是美帝企圖將中國人種長期劣化的大陰謀 —— 據說吃了基因改造的美國小麥和稻米,人會一代比一代智障,還有人說會減少男性精蟲。

遠水救不了近火,中國人不可以為中國人改造基因。加上許多農耕地早已發展為地產項目,建成許多無人居住的鬼城。農耕地面積收縮,拆掉許多房子,改變為大豆農田,又豈在一朝一夕間。

難怪美國的狂人總統如此囂狂,實在令人憤恨。